考题
冲泡调饮红茶一般采用( )A.玻璃杯泡法B.盖杯泡发C.壶泡法D.煮茶法
考题
品饮红茶,按花色和品种分,有工夫饮法和()。
A、清饮法B、调饮法C、快速饮法D、冷饮法
考题
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、( )、白兰地红茶等。A.菊花红茶B.薄荷红茶C.蜂蜜红茶D.茉莉红茶
考题
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶50~60ml为宜。()
考题
的调料主要有牛奶,柠檬,蜂蜜,白兰地等.A.调饮红茶B.清饮红茶C.清饮花茶D.调饮花茶
考题
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶。()
此题为判断题(对,错)。
考题
水温()做调饮红茶最适宜。A、100℃B、90℃C、95℃D、85℃
考题
做调饮红茶时,一般茶水比是()。A、1:20~30B、1:30~40C、1:40~50D、1:50~60
考题
在红茶中加入调料,以佐汤味的饮法称之为调饮法。
考题
()的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。A、调饮绿茶B、调饮红茶C、清饮绿茶D、清饮红茶
考题
调饮红茶根据调料的不同主要有()。A、牛奶红茶和柠檬红茶B、牛奶红茶、柠檬红茶和蜂蜜红茶C、牛奶红茶、柠檬红茶、白兰地红茶D、牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶
考题
冲泡调饮红茶的水温以()为宜。A、25℃B、60℃C、70℃D、90℃
考题
红茶调饮泡茶中奉茶时,每个茶杯须加放茶匙一个。
考题
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。
考题
冲泡调饮红茶的时间一般以()分钟为宜。A、0.5~1B、1~2C、3~5D、7~8
考题
冲泡调饮红茶选用的茶具一般有烧水壶、茶壶、茶盅、品茗杯。
考题
红茶调饮泡法一般掌握每克茶()mL用水量为宜。A、50—60B、55—65C、60—80D、50—70
考题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。A、2—3B、2—4C、3—5D、3—4
考题
冲泡调饮红茶一般采用()A、玻璃杯泡法B、盖杯泡发C、壶泡法D、煮茶法
考题
单选题()的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。A
调饮红茶B
清饮红茶C
清饮花茶D
调饮花茶
考题
判断题在红茶中加入调料,以佐汤味的饮法称之为调饮法。A
对B
错
考题
单选题冲泡调饮红茶的时间一般以()分钟为宜。A
15~20B
10~15C
5~10D
3~5