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下列不属于饮食产品成本三要素的是（）成本。

  • A、主料
  • B、配料
  • C、调料
  • D、燃料

参考答案

更多 “下列不属于饮食产品成本三要素的是（）成本。A、主料B、配料C、调料D、燃料” 相关考题
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考题 下列各项中，不属于品种法计算产品成本的特点的是( )。A．成本核算的对象是产品品种B．如果企业月末有在产品，要将生产成本在完工产品和在产品之间进行分配C．产品成本计算不定期D．一般定期(每月月末)计算产品成本
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考题 下列不属于责任中心考核指标的是()A、利润B、可控成本C、剩余收益D、产品成本
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考题 核算饮食产品成本时,首先计算毛料成本。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 餐饮产品成本三要素包括（）A、主料成本B、配料成本C、调料成本D、附加成本
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考题 饮食产品成本的三要素是（）。
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考题 下列属于项目管理四要素，而不属于项目管理三要素的是（）。A、成本B、时间C、范围D、质量
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考题 下列公式不属于构成比率分析法的是（）。A、直接材料成本比率=直接材料成本/产品成本×100%B、直接人工成本比率=直接人工成本/产品成本×100%C、制造费用比率=制造费用/产品成本×100%D、产值成本率=成本/产值×100%
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考题 主料、（）和调料成本是饮食产品成本的三要素。A、原料B、油料C、配料D、香料
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考题 核算饮食产品成本应首先计算毛料成本。
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考题 构成饮食产品成本的主要部分的是（）和配料。A、生料；B、主料；C、净料；D、毛料
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考题 生产、销售、服务这三项是构成饮食业产品的成本，习惯上称他们为饮食产品成本的三要素。
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考题 饮食业的产品成本是（）。A、综合成本B、总成本C、单位成本D、费用加成本
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考题 下列各项中，属于各种产品成本计算方法都必须提供的是（）A、按品种反映的产品成本B、按比例反映的产品成本C、按生产步骤反映的产品成本D、按类别放映产品成本
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考题 下列各项中不属于产品成本的是（）。A、直接材料B、直接工资C、制造费用D、财务费用
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考题 下列公式中，表述正确的是（）。A、月初在产品成本+本月生产费用＝本月完工产品成本+月末在产品成本B、月初在产品成本+本月生产费用-本月完工产品成本＝月末在产品成本C、月初在产品成本+本月生产费用-本月完工产品成本-月末在产品成本D、A、B、C均正确
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考题 单选题下列公式不属于构成比率分析法的是（）。A 直接材料成本比率=直接材料成本/产品成本×100%B 直接人工成本比率=直接人工成本/产品成本×100%C 制造费用比率=制造费用/产品成本×100%D 产值成本率=成本/产值×100%
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考题 单选题下列不属于在产品成本计算方法的是（）。A 不计算在产品成本的方法B 约当产量比例法C 定额成本法D 工时比例法
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考题 多选题下列公式中，表述正确的是（）。A月初在产品成本+本月生产费用＝本月完工产品成本+月末在产品成本B月初在产品成本+本月生产费用-本月完工产品成本＝月末在产品成本C月初在产品成本+本月生产费用-本月完工产品成本-月末在产品成本DA、B、C均正确
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考题 单选题为正确核算产品成本，下列不属于应该正确划分各种费用支出的界限的是（）。A 收益性支出与资本性支出的界限B 本期完工产品和期末在产品成本的界限C 本期已销产品成本和未销产品成本的界限D 各种产品成本费用的界限
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考题 单选题下列不属于责任中心考核指标的是（）A 利润B 可控成本C 剩余收益D 产品成本
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