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淀粉遇到碘可形成（）色的化合物。

  • A、蓝色
  • B、红色
  • C、无色
  • D、黄色

参考答案

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考题 碘酒、碘水、碘化钾溶液都可使淀粉液变兰色。
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考题 直链淀粉遇碘变（）色，糖原遇碘变（）色。
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考题 生药的细胞内，淀粉粒遇稀碘液显（）色，蛋白质遇稀碘液显（）色．
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考题 简述淀粉遇碘的呈色原理。
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考题 多糖没有甜味，大多（）溶于水，淀粉遇碘显（）色，淀粉水解的最终产物是（）。淀粉是由（）以（）聚合而成的链状化合物，纤维素是由（）以（）聚合而成的链状化合物。
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考题 采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
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考题 填空题采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
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考题 单选题淀粉中的直链淀粉遇碘液产生（）。A 红棕色B 兰黑色C 紫红色D 深兰色
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考题 单选题淀粉有遇到（）变成蓝色的性质。A 碘B 酸C 二氧化碳D 氧
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考题 单选题淀粉遇到碘可形成（）色的化合物。A 蓝色B 红色C 无色D 黄色
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考题 填空题在碘量法中，指示剂淀粉应在滴定到接近终点时加入，用硫代硫酸钠滴定碘时，应该在大部分的碘已被还原，溶液显（）色时，才加入淀粉溶液。否则，将会有较多的碘被淀粉胶粒包住，使滴定时（）色退去很慢，妨碍终点的观察。
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考题 问答题简述淀粉遇碘的呈色原理。
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考题 填空题直链淀粉遇碘变（）色，糖原遇碘变（）色。
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考题 问答题淀粉与碘的呈色机制是什么？
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