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硫氰酸钾法测定食品中铁含量原理是在碱性条件下,二价铁与硫氰酸钾作用生成血红色的硫氰酸铁络合物,颜色深浅与铁离子浓度成正比。
参考答案
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考题
硫氰酸汞分光光度法测定空气中敌百虫时,在()中,氯离子与硫氰酸汞反应生成难电离的二氯化汞,置换出硫氰酸根离子,硫氰酸根离子与高铁离子作用生成络合物,根据颜色深浅,用分光光度法测定。A、碱性溶液B、酸性溶液C、中性溶液
考题
单选题硫氰酸钾法测定食品中的铁,以下说法不正确的是()A
与硫氰酸钾发生反应的是三价铁B
加少量的过硫酸钾是为了防止Fe2+和Fe3+的转变C
硫氰酸铁稳定性好,所以此法的精度和重现性较好D
反应后生成的红色硫氰酸铁配合物的最大吸收波长是485nmE
显色后应立即测定
考题
单选题硫氰酸汞分光光度法测定空气中敌百虫时,在()中,氯离子与硫氰酸汞反应生成难电离的二氯化汞,置换出硫氰酸根离子,硫氰酸根离子与高铁离子作用生成络合物,根据颜色深浅,用分光光度法测定。A
碱性溶液B
酸性溶液C
中性溶液
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