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（请给出正确答案）
在食品的灰分测定中，灼烧后的坩锅应冷却到（）再移入干燥器中。
- A、100℃
- B、150℃
- C、200℃
- D、300℃
参考答案
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考题
基准物质NaCl在使用前预处理方法为( )，再放于干燥器中冷却至室温。A.在140~150℃烘干至恒重B.在270~300℃灼烧至恒重C.在105~110℃烘干至恒重D.在500~600℃灼烧至恒重
考题
有关木质素纤维进行灰分含量测试中，步骤排序正确的是（ ）。①加热高温炉至试验温度：595~650℃；②取出坩锅，放入干燥器中冷却（不少于30min），称取坩锅质量，精确至0.01g；③将瓷坩锅放入高温炉中烘干至恒重，然后置于干燥器中冷却后称取质量，精确至0.01g；④称取烘干过的纤维2.000.10g，放入瓷坩锅中，然后将瓷坩锅置于预热的高温炉中，615℃恒温2h。A.①②③④
B.①③④②
C.③①④②
D.③④①②
考题
在煤的灰分测定时，下列操作错误的是（）。A、将煤试样放入恒重的瓷皿中B、将瓷皿放入不超过100℃的高温炉中，关闭炉门，30分钟内升温至500℃并保持30分钟C、继续升温到850℃并灼烧60分钟D、取出，冷却5分钟，移入干燥器，冷至室温，称量
考题
基准物质NaCl在使用前预处理方法为（），再放于干燥器中冷却至室温（）A、在140~150℃烘干至恒重B、在270~300℃灼烧至恒重C、在105~110℃烘干至恒重D、在500~600℃灼烧至恒重
考题
某样品现已知它的水分含量为8.21%，现称取样品3.0981g于恒重为16.3246g的坩锅中直接放进温度为600℃的马弗炉中灰化，灰化结束后立即从马弗炉中取出放进干燥器中，冷却到常温后称重为16.4769g，发现灰分中有黑色的小颗粒，试计算样品的灰分含量（以干基计），指出该操作中的几个明显错误，指出最终的测定结果是偏大还是偏小，为什么？
考题
对食品灰分叙述正确的是（）A、灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B、灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。C、灰分是指食品中含有的无机成分。D、灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
考题
单选题基准物质NaCl在使用前预处理方法为（），再放于干燥器中冷却至室温（）A
在140~150℃烘干至恒重B
在270~300℃灼烧至恒重C
在105~110℃烘干至恒重D
在500~600℃灼烧至恒重
考题
单选题测定食品中灰分时，首先准备瓷坩锅，用盐酸（1：4）煮1~2小时，洗净晾干后，用（）在坩锅外壁编号。A
FeCl3与蓝墨水B
MgCl2与蓝墨水C
记号笔D
墨水
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