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晨检时发现从业人员存在下列哪项病症，应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位（）

  • A、发热
  • B、腹泻
  • C、皮肤伤口或感染
  • D、头晕

参考答案

更多 “晨检时发现从业人员存在下列哪项病症，应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位（）A、发热B、腹泻C、皮肤伤口或感染D、头晕” 相关考题
考题 餐饮服务单位食品安全管理人员如发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即将其调离工作岗位。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。()
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考题 食堂从业人员晨检时有皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应提醒从业人员进行工作前做好伤口包扎、戴上口罩。
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考题 患下列哪种疾病时必须调离直接接触食品的工作岗位（）A、病毒性肝炎B、痢疾C、活动性肺炎D、化脓性或渗出性皮肤病E、以上都选
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考题 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营从业人员实行健康年度检查制度。
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考题 凡患有发热、腹泻、皮肤感染等病症的面点师，应（）脱离工作岗位，以保证制品安全。A、立即B、适时C、适量D、适可
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考题 凡患有（）的面点师，应立即脱离工作岗位，以保证制品的安全。A、发热、腹泻B、咽部炎症C、皮肤感染D、以上都是
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考题 餐饮服务单位每日晨检时，发现下列哪些病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。（）A、发热B、腹泻C、皮肤伤口或感染D、咽部炎症
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考题 食品类单仓的管理者发现下属员工出现以下哪些症状时，应及时暂停该员工接触直接入口食品的操作，并采取相应防范措施（）A、腹泻B、手外伤C、眼耳鼻溢液D、长疖子E、发热F、呕吐
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考题 从业人员有（）等有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。A、发热B、腹泻C、皮肤伤口或感染D、以上都是
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考题 有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：（）A、发热B、腹泻C、皮肤伤口或感染D、咽部炎症
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考题 食品从业人员有下列哪些症状应立即脱离工作岗位（）。A、发热、腹泻B、皮肤伤口C、咳嗽D、感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的
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考题 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）。A、穿戴清洁的工作服、工作帽B、有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗C、不涂指甲油和佩戴戒指D、不带项链
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考题 从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口化脓感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，可以继续坚持在工作岗位。
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考题 在还没有确诊患病毒性肝炎时，用人单位不得将其调离接触直接入口食品的岗位。
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考题 食品从业人员有下列哪些情况时应及时调离岗位（）。A、手指割伤B、咽痛C、发热D、以上都是
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考题 交叉污染的形式主要包括（）A、食品原料与直接入口食品之间直接接触B、半成品与直接入口食品之间直接接触C、从业人员的手引起的交叉污染D、接触过生食品的容器、工用具，未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作
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考题 接触直接入口食品的从业人员，出现下列哪项情形时应洗手消毒（）A、处理食物前B、接触生食物后、接触受到污染的工具或设备后C、使用卫生间后、处理动物或废弃物后D、咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后
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考题 凡患有（）病症的面点师应暂时调离工作岗位。A、腹泻B、咽部炎症C、皮肤伤口感染D、以上都是
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考题 “五病调离”是指凡患有（）、（）、（）、（）、（）以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
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考题 从事直接入口食品的从业人员患有痢疾、（）、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的工作人员，应调离其岗位。
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考题 从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作？
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考题 从业人员健康管理要求是：（）。A、从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。B、每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。C、患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。D、餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
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考题 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）。A、穿戴清洁的工作服、工作帽B、有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗C、不涂指甲油和佩戴戒指D、保持手的清洁卫生
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考题 多选题有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：（）A发热B腹泻C皮肤伤口或感染D咽部炎症
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考题 多选题餐饮服务单位每日晨检时，发现下列哪些病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。（）A发热B腹泻C皮肤伤口或感染D咽部炎症
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考题 填空题“五病调离”是指凡患有（）、（）、（）、（）、（）以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
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