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餐饮服务提供者可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。


参考答案

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考题 为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督,要倡导餐饮服务的提供者公开( )。A.公示食品原料价格B.公开食品制作方法C.公开加工过程D.公开食品配方

考题 餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。

考题 我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具

考题 《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开和公示()等信息。A.公开配方配料B.公开加工过程C.公示食品原料D.公示食品原料来源

考题 餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,可以采购不符合食品安全标准的食品原料。()

考题 倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()

考题 餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。()

考题 餐饮服务许可管理办法适用于从事餐饮服务的单位和个人,不适用于()。A、食品摊贩B、餐饮服务提供者C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人D、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

考题 《餐饮服务许可管理办法》适用于()A、餐饮服务提供者B、食品摊贩C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人D、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

考题 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于()。A、餐饮服务提供者采购食品B、餐饮服务提供者采购食品添加剂C、餐饮服务提供者采购食品相关产品D、以上都是

考题 餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

考题 《餐饮服务食品安全监督管理办法》的货值金额是指()A、餐饮服务提供者经营的食品的市场价格总金额B、原料及食品添加剂按进价计算C、半成品按原料计算D、成品按销售价格计算

考题 可以使用盛放过农药化肥的包装袋盛放食品原料。

考题 国家强制要求餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。

考题 餐饮服务提供者应当建立()的采购查验和索证索票制度。A、食品B、食品原料C、食品添加剂D、食品相关产品

考题 食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查()A、餐饮服务许可情况B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品

考题 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者()一次性餐饮具的使用量。A、提高B、降低C、禁止

考题 食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器可以一起使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。

考题 餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。

考题 《食品经营许可管理办法》适用于()A、餐饮服务提供者B、食品摊贩C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人D、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

考题 倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源。

考题 餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的()。A、农产品B、添加剂C、食品原料D、食品

考题 餐饮服务提供者应当制定并实施(),确保所购原料符合食品安全标准。A、原料采购质量标准B、原料采购控制要求C、原料采购数量标准D、原料采购标准

考题 国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》自今年10月1日起施行。规范要求,第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称等。对此,请谈谈你的看法。

考题 多选题餐饮服务提供者应当建立()的采购查验和索证索票制度。A食品B食品原料C食品添加剂D食品相关产品

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考题 多选题食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查()A餐饮服务许可情况B从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况C餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况D餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品