考题
在样品测定前,应进行质控样品测定,测定结果满足质控要求后,方可进行样品测定。()
此题为判断题(对，错)。
考题
采用吸收系数法时,应()。
A、先测定标准样品准确的吸收系数B、不用测定标准品准确的吸收系数C、标准样品和待测样品浓度应非常接近D、标准样品和待测样品测定条件相同
考题
欲用气相色谱法测定某样品中的微量水份时,只能用()检测器。
A.热导B.氢火焰C.电子捕获
考题
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()。
A、不含水分B、尽量少含有蛋白质C、颗粒较大以防被氧化D、经低温脱水干燥E、拌入海砂防止样品结块
考题
在挥发法测定样品中水份的可靠性首先是样品中不存在低于105℃气化的物质。()
此题为判断题(对，错)。
考题
样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在( )下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。A.30℃B.50℃C.80℃D.100℃
考题
测定脂肪时,要求样品的水份应()。A.
测定脂肪时，要求样品的水份应()。A.B.2％C.无要求D.6％
考题
炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。此题为判断题(对，错)。
考题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品( )。A.水分含量小于10％B.水分含量小于2％C.样品先干燥D.为固体或半固体均可
考题
原煤外在水份的外在水分测定样品粒度是（）干燥温度是（）；内在水分测定样品粒度是（）干燥温度是（）。
考题
欲用气相色谱法测定某样品中的微量水份时，只能用（）检测器。A、热导B、氢火焰C、电子捕获
考题
粒度13mm全水份样品质量为（），粒度6mm全水分样品质量为（），粒度3mm全水份样品质量为（）。
考题
下列仪器中，间接测定棉花水份的仪器有（）。A、红外水份测定仪B、电阻式水份测定仪C、微波水份测定仪D、电容式水份测定仪
考题
测定淀粉时，样品置于滤纸中，用（）洗去脂肪。A、乙醛B、乙醚C、乙醇D、乙酸
考题
炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
考题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）A、水分含量小于10％B、水分含量小于2％C、样品先干燥D、无要求
考题
样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在（）下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。A、30℃B、50℃C、80℃D、100℃
考题
用乙醚抽取测定脂肪含量时，要求样品（）A、含有一定量水分B、尽量少含有蛋白质C、颗粒较大以防被氧化D、经低温脱水干燥
考题
生物样品测定方法要求，质控样品测定结果在定量下限附近相对标准差应（）。A、＜15%B、85%～115%C、80%～120%D、＜20%E、100%
考题
试叙述测定脂肪时，索氏抽提法、酸水解法和巴布勃克法对样品的性质要求。
考题
生物样品测定方法要求，质控样品测定结果的相对标准差一般应（）。A、＜15%B、85%～115%C、80%～120%D、＜20%E、100%
考题
单选题索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）。A
水分含量小于10％B
水分含量小于2％C
样品先干燥D
无要求
考题
单选题样品包的高度应（）是脂肪测定的技术要求。A
高出抽提管，以便于脂肪的抽提B
与抽提管高度相同，以便于脂肪的抽提C
以虹吸管高度的2/3为宜，以便于脂肪的抽提
考题
填空题原煤外在水份的外在水分测定样品粒度是（）干燥温度是（）；内在水分测定样品粒度是（）干燥温度是（）。
考题
判断题炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理干燥的海砂可加速水分蒸发。A
对B
错
考题
问答题试叙述测定脂肪时，索氏抽提法、酸水解法和巴布勃克法对样品的性质要求。