考题
脂肪测定时，样品包的高度应（）A.高出抽提管，以便于脂肪的抽提B.与抽提管高度相同，以便于脂肪的抽提C.以虹吸管高度的2/3为宜，以便于脂肪的抽提
考题
适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A、固体样品B、挥发性样品C、液体样品D、不挥发性样品E、混合固体样品
考题
不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是( )。A、固体样品B、挥发性样品C、液体样品D、不挥发性样品E、混合固体样品
考题
技术服务机构应当根据检测方法的要求,对采集样品、空白对照样品进行预处理。样品应在检测方法要求的有效保存期限内完成预处理和测定。()
此题为判断题(对，错)。
考题
在样品测定前,应进行质控样品测定,测定结果满足质控要求后,方可进行样品测定。()
此题为判断题(对，错)。
考题
采用吸收系数法时,应()。
A、先测定标准样品准确的吸收系数B、不用测定标准品准确的吸收系数C、标准样品和待测样品浓度应非常接近D、标准样品和待测样品测定条件相同
考题
测定脂肪时,要求样品的水份应()。A.
测定脂肪时，要求样品的水份应()。A.B.2％C.无要求D.6％
考题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品( )。A.水分含量小于10％B.水分含量小于2％C.样品先干燥D.为固体或半固体均可
考题
生物样品测定方法要求，质控样品测定结果的相对标准差一般应A.＜15%
B.85%～115%
C.80%～120%
D.＜20%
E.100%
考题
不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A.固体样品
B.挥发性样品
C.液体样品
D.不挥发性样品
E.混合固体样品
考题
《地表水和污水监测技术规范》（HJ/T91-2002）规定，对含悬浮物的样品应单独采样，样品全部用于测定。
考题
库仑法测定样品中的水分，王某测定结果为32．6x10一，现为了评价其测定结果．应采取的措施为（）。A、王某重新测定B、张某测定C、查明标准要求的误差D、由王某测定标准样品
考题
叶丝弹性测定是将取得的70g样品放入样品容器内，施加7.4Kg的压力，施压（）记录其样品高度，施压（）后记录其烟丝高度。
考题
脂肪测定时，样品包的高度应（）。A、高出抽提管，以便于脂肪的抽提。B、与抽提管高度相同，以便于脂肪的抽提。C、以虹吸管高度的2/3为宜，以便于脂肪的抽提
考题
饮料中脂肪的测定原理是：样品经酸水解后用乙醚提取，除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。
考题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）A、水分含量小于10％B、水分含量小于2％C、样品先干燥D、无要求
考题
测定脂肪时，要求样品的水份应（）。A、1％B、2％C、无要求D、6％
考题
生物样品测定方法要求，质控样品测定结果在定量下限附近相对标准差应（）。A、＜15%B、85%～115%C、80%～120%D、＜20%E、100%
考题
试叙述测定脂肪时，索氏抽提法、酸水解法和巴布勃克法对样品的性质要求。
考题
生物样品测定方法要求，质控样品测定结果的相对标准差一般应（）。A、＜15%B、85%～115%C、80%～120%D、＜20%E、100%
考题
单选题索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）。A
水分含量小于10％B
水分含量小于2％C
样品先干燥D
无要求
考题
多选题适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是（）A固体样品B挥发性样品C液体样品D不挥发性样品E混合固体样品
考题
单选题不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是（ ）。A
液体样品B
不挥发性样品C
挥发性样品D
固体样品E
混合固体样品
考题
单选题生物样品测定方法要求，质控样品测定结果的相对标准差一般应（）。A
＜15%B
85%～115%C
80%～120%D
＜20%E
100%
考题
问答题为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪？测定中需注意哪些问题？
考题
问答题为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪？测定中需要注意哪些问题？
考题
问答题试叙述测定脂肪时，索氏抽提法、酸水解法和巴布勃克法对样品的性质要求。