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大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。

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考题 豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质
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考题 大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。此题为判断题(对，错)。
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考题 下列中常见食物中,属于完全性蛋白质的是()。 A.猪蹄B.核桃C.大米D.大豆
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考题 动物性蛋白质及植物性蛋白质中的大豆蛋白质为不完全蛋白质。()
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考题 ______中的蛋白质属于完全蛋白质。 A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮
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考题 ()中的蛋白质属于完全性蛋白质。 A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮
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考题 鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。 A.劣质B.不完全性C.半完全性D.完全性
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考题 以下说法中表述不正确的是A．大豆富含蛋白质B．大豆富含不饱和脂肪酸C．大豆富含磷脂D．大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E．大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 下列中属于完全性蛋白质的是( )。A.猪蹄B.核桃C.大米D.大豆
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考题 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质A.米 B.面粉 C.大豆及豆制品 D.大米 E.麦片
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考题 大豆中蛋白质的特点，制成的大豆蛋白质有几类？
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考题 大豆中主要的蛋白质是大豆球蛋白。
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考题 下列中常见食物中，属于完全性蛋白质的是（）。A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
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考题 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉E、麦片
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考题 大豆制品和米面同时食用（）。A、可提高膳食蛋白质的营养份值B、大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足C、米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足D、米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足E、是蛋白质的互补作用
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考题 以下说法中表述不正确的是（）A、大豆富含蛋白质B、大豆富含不饱和脂肪酸C、大豆富含磷脂D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 豌豆中的蛋白质属于（）。A、不完全性蛋白质B、半完全性蛋白质C、优质蛋白质D、完全性蛋白质
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考题 蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成，因而它属于完全性蛋白质。
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考题 大豆中的蛋白质属于优质蛋白质。
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考题 下列中属于完全性蛋白质的是（）。A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
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考题 属于完全性蛋白质的是（）A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
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考题 下列选项中属于完全性蛋白质的是（）A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
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考题 以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是（）。A、牛奶B、大米C、蛋类D、大豆
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考题 肉类蛋白质属于（）蛋白质。A、完全性B、半完全性C、不完全性D、劣质
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考题 单选题下列蛋白质中属于不完全蛋白质的是（）A 酪蛋白B 大豆蛋白C 胶质蛋白D 麦胶蛋白
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考题 单选题以下说法中表述不正确的是（）A 大豆富含蛋白质B 大豆富含不饱和脂肪酸C 大豆富含磷脂D 大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 单选题下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）A 大米B 玉米C 大豆及豆制品D 面粉E 麦片
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