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专业技术培训内容不包括厨房新进设备使用与保管知识。

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考题 专业资格考试具体内容不包括（）A、基础知识B、相关专业知识C、临床知识D、专业知识E、专业实践能力
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考题 建设（生产）单位编制的培训教材内容可以不包括（）A、工艺、设备、电气、仪表控制等方面的基础知识和专业知识B、主要设备结构图C、工艺流程简图D、后勤管理制度
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考题 实施新工艺、新技术或使用新设备、新材料时，相关员工必须重新进行针对性的安全及技术培训。
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考题 专业技术培训内容包括厨房新进设备使用与保管知识。
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考题 对厨房人员进行培训中使用的讲授法适用于（）课程。A、面点工艺知识B、职业道德教育C、菜肴制作技术D、设备使用知识
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考题 对厨房人员进行培训的讲授法适用于（）课程。A、专业理论知识B、烹调工艺知识C、食品加工技术D、设备使用知识
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考题 简述厨房设备操作使用规程的一般内容？
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考题 化学品仓库保管人员进行培训的主要内容是（　）。A、文化知识B、礼仪常识C、化学品专业知识D、安全管理知识
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考题 液压操作人员必须经过技术培训，掌握设备构造、性能、维护、使用知识，（）上岗。A、轮流B、持证C、可无证D、内定
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考题 问答题简述厨房设备操作使用规程的一般内容？
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考题 单选题笔试的考察内容，不包括（）。A 专业知识B 职业知识C 行业知识D 沟通能力
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考题 单选题专业资格考试具体内容不包括（）A 基础知识B 相关专业知识C 临床知识D 专业知识E 专业实践能力
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考题 单选题对决策层进行培训与开发不包括哪项内容( )。A 知识和意识B 专业知识的提升C 经营技能D 领导技能
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