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（）是用双手指将面剂捏成碗状，俗称“捏窝”。

  • A、擀皮
  • B、摊皮
  • C、捏皮
  • D、拍皮

参考答案

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考题 捏雕是指用手工将柔软的泥料捏成各种形象，然后粘于器皿适当部位的一种装饰方法。
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考题 制备胶剂时，用切胶机将凝胶切成一定规格的小片的过程俗称（）。
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