考题
()不是我国允许使用的人工合成色素 。
A.靛蓝B.胭脂红C.柠檬黄D.靛红
考题
胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝是我国允许使用的人工合成色素。()
此题为判断题(对，错)。
考题
我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.紫胶色素
考题
我国规定，食用人工合成色素的使用量标准因其种类和用途不同而有所差别为：其中，苋菜红、胭脂红在焙烤食品中不超过()g/kg。A.0.5B.0.05C.0.1D.0.01
考题
苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是()g/kgA.0.1B.0.15C.0.05D.0.01
考题
允许使用的食用色素中柠檬黄的最大使用量应为()。A.0.5克/千克B.0.05克/千克C.0.1克/千克D.0.01克/千克
考题
食用合成色素中的靛蓝的最大使用量为()A.0.01g/kgB.0.1g/kgC.0.05g/kgD.0.5g/kg
考题
食品卫生法中规定，食用合成色素中胭脂红的最大使用量为()。A.0.5g/kgB.0.05g/kgC.0.1g/kgD.0.01g/kg
考题
下列哪些红色素是允许使用的()。
A.红曲粉B.胡萝卜汁C.苏木D.苋菜红E.胭脂红
考题
在食品添加剂中，胭脂红的最大使用量为()。A、0.2g/kgB、0.3g/kgC、0.4g/kgD、0.5g/kg
考题
下列色素原料允许最大使用量为0.1 g／kg的是______。
A.柠檬黄B.可可粉C.绿菜汁D.苋菜汁
考题
我国允许使用的合成色素中,遇碱变成褐色的是( )。
A.胭脂红B.柠檬黄C.日落黄D.靛蓝
考题
允许使用的食用色素中柠檬黄的最大使用量应为（）。A、0.5克/千克B、0.05克/千克C、0.1克/千克D、0.01克/千克
考题
在符合《食品添加剂使用标准》使用量要求的前提下，食品中可以加入着色剂，如蛋黄面中加入黄色素，熟肉加工中使用胭脂红。（）
考题
药剂中，我国允许使用的人工色素有（）。A、苋菜红B、胭脂红C、柠檬黄D、靛蓝
考题
食用色素苋菜红、胭脂红的最大允许使用量是每千克0.05克。
考题
发色剂能使肉料呈现鲜红色，一下关于它的介绍正确的是（）。A、发色剂亚硝酸钠最大允许使用量为0.5g/kg，毒性轻微B、发色剂硝酸钠最大允许使用量为1g/kg，无毒性C、发色剂亚硝酸钠最大允许使用量为0.15g/kg，有一定毒性D、以上发色剂均是有毒性的添加剂
考题
食用色素苋菜红、胭脂红的最大允许使用量是每千克（）克。A、0.05B、0.06C、0.07D、0.08
考题
人工色素由于含有毒性，受到禁用或限用。苋菜红的最大允许使用量为每公斤原料（）克。A、0.5克B、0.1克C、0.05克D、0.01克
考题
下列哪些红色素是允许使用的（）。A、红曲粉B、胡萝卜汁C、苏木D、苋菜红E、胭脂红
考题
食品添加剂最大使用量是指食品添加剂使用时允许的最大添加量。
考题
下列合成色素中，最大使用量最低的是（）A、胭脂红B、日落黄C、靛蓝D、亮蓝
考题
填空题腌腊制品加工时亚硝酸盐的最大使用量为（），允许残留量为（）
考题
判断题胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。A
对B
错
考题
单选题下列合成色素中，最大使用量最低的是（）A
胭脂红B
日落黄C
靛蓝D
亮蓝
考题
单选题果汁中糖精钠的最大允许使用量为（）g/kgA
0.08B
0.15C
0.30D
0.60