考题
()不属于我国允许使用的人工合成色素 。
A.甲基橙B.胭脂红C.苋菜红D.日落黄
考题
胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝是我国允许使用的人工合成色素。()
此题为判断题(对,错)。
考题
苋菜红、品红、柠檬黄、日落黄、靛蓝是我国允许使用的人工合成色素。()
此题为判断题(对,错)。
考题
在食品添加剂中,苋菜红最大使用量为( )。A.0.01 g/kgB.0.02 g/kgC.0.05 g/kgD.0.08 g/kg
考题
我国规定,允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.紫胶色素
考题
我国规定,食用人工合成色素的使用量标准因其种类和用途不同而有所差别为:其中,苋菜红、胭脂红在焙烤食品中不超过()g/kg。A.0.5B.0.05C.0.1D.0.01
考题
苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是()g/kgA.0.1B.0.15C.0.05D.0.01
考题
下列色素原料允许最大使用量为0.1 g/kg的是______。
A.柠檬黄B.可可粉C.绿菜汁D.苋菜汁
考题
客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色符合要求,应用何种色素A、苋菜红B、胭脂红C、赤藓红D、新红E、甜菜红
考题
客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色符合要求,应用何种色素A.苋菜红
B.胭脂红
C.赤藓红
D.新红
E.甜菜红
考题
下列属于人工合成着色剂的是()。A、高粱红B、姜黄C、苋菜红D、红曲色素E、胡萝卜素
考题
药剂中,我国允许使用的人工色素有()。A、苋菜红B、胭脂红C、柠檬黄D、靛蓝
考题
食用色素苋菜红、胭脂红的最大允许使用量是每千克0.05克。
考题
人工色素是以焦油为原料合成的焦油色素,含有毒性,受到禁用或限用。
考题
下列属于我国目前允许的人工着色剂的是()A、苋菜红B、姜黄素C、红花黄D、虫胶红
考题
食用色素苋菜红、胭脂红的最大允许使用量是每千克()克。A、0.05B、0.06C、0.07D、0.08
考题
下列哪些红色素是允许使用的()。A、红曲粉B、胡萝卜汁C、苏木D、苋菜红E、胭脂红
考题
我国不容许使用的食用人工色素是()。A、胭脂红B、胭脂蓝C、柠檬黄D、苋菜红
考题
下列哪种不是人工合成色素()A、苋菜红B、胡萝卜素C、靛蓝D、胭脂红
考题
我国允许使用的合成色素有()A、苋菜红B、日落黄C、靛蓝D、诱惑红E、赤红
考题
单选题客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色附和要求,应用何种色素?( )A
苋菜红B
胭脂红C
赤鲜红D
新红E
甜菜红
考题
单选题某食品厂欲研制开发某种儿童食品,需加入红色色素,为保证安全无害,宜用何种色素?( )A
胭脂红B
赤鲜红C
新红D
苋菜红E
高粱红
考题
单选题我国不容许使用的食用人工色素是()。A
胭脂红B
胭脂蓝C
柠檬黄D
苋菜红