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不同油脂的物理特性也不相同，所以有些在常温下呈固体，有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于（），所以在常温下一般呈固态。

  • A、含有胆固醇
  • B、淀粉含量较高
  • C、容易酸败变质
  • D、饱和脂肪酸含量较高

参考答案

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考题 同一个文件夹中的内容，在我的电脑窗口中和资源管理器窗口中，看到的内容是()。A.相同的B.不相同的C.有些相同D.有些不相同
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考题 在常温下呈液体状态的油脂为脂。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 通常,在常温下植物脂肪呈流体,动物脂肪呈固体,为什么?
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考题 不同油脂的物理特性也不相同，所以有些在常温下呈固体，有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于( )，所以在常温下一般呈固态。A.含有胆固醇B.淀粉含量较高C.容易酸败变质D.饱和脂肪酸含量较高
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考题 有些固体如透明软骨、小儿肾锥体，可以出现无回声或接近无回声，所以，少数固体呈无回声，但必须是A、均质性的固体B、非均质性的固体C、混合性的固体D、与是否均质无关E、以上都正确
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考题 有些固体如透明软骨、小儿肾锥体，可以出现无回声或接近无回声，所以，少数固体呈无回声，但必须是A.均质性的固体 B.非均质性的固体 C.混合性的固体 D.与是否均质无关 E.以上都正确
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考题 因为有些传输线的特性阻抗是呈指数变化的，所以无法完成传输匹配。
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考题 在一定温度和波长条件下，油脂的（）决定折光指数的大小。A、组成和结构B、化学特性C、物理性质D、以上都不是
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考题 在植物油中，一般含（）脂肪酸较多，常温下呈（）。在动物性油脂中，含（）多，常温下呈（）。
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考题 植物油脂在常温下一般呈（）A、固态B、液态C、气态D、无定形态
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考题 同一个文件夹中的内容，在我的电脑窗口中和资源管理器窗口中，看到的内容是（）。A、相同的B、不相同的C、有些相同D、有些不相同
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考题 液体与固体不同点有：不会（），有固定（），有些透明有些不透明，不会形成滴状，不一定有黏度。
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考题 有些固体和液体在一定条件下是热缩冷胀的。如：（）、（）、（）。
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考题 物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（），有些变化产生了（），我们把有新物质生成的变化称为（）；一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。
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考题 在常温下原油多呈粘稠的（）状态。A、气体B、液体C、气、液体D、固体
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考题 油脂一般在常温下呈（）的称为脂。
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考题 油脂是油和脂的总称，在常温下呈（）的称为脂。
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考题 常温下为固体的脂肪通常称为脂，如各种（）。A、动物脂肪B、橄榄油脂C、黄油油脂D、植物油脂
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考题 3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。
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考题 在整个系统带宽内，所有导频SC的功率（）A、相同B、不同C、有些相同有些不同D、不允许存在相同
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考题 沥青在常温下呈（）。A、黑色的固体B、黑褐色的固体C、半固体D、液体
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考题 有关机器设备与动产、不动产的关系，以下说法正确（）A、机器设备有些带有明显的动产的特性B、有些机器设备带有不动产的特性C、机器设备既不是动产，也不是不动产D、因为机器设备可以移动，所以是动产而不是不动产
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考题 常温下，固体油脂并非100%的固体脂，而是含有一定比例的液体油（）
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考题 表面现象在自然界普遍存在，但有些自然现象与表面现象并不密切相关，例如（）。A、气体在固体上的吸附B、微小固体在溶剂中溶解C、微小液滴自动呈球形D、不同浓度的蔗糖水溶液混合
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考题 测温仪表是利用物体在温度变化时，它的某些物理量也随着变化的特性来测量温度的。
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考题 单选题表面现象在自然界普遍存在，但有些自然现象与表面现象并不密切相关，例如（）。A 气体在固体上的吸附B 微小固体在溶剂中溶解C 微小液滴自动呈球形D 不同浓度的蔗糖水溶液混合
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考题 填空题油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。
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