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小丁由()加工而成,又称黄豆丁。

  • A、大条
  • B、细条
  • C、粗条
  • D、中粗条

参考答案

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考题 豆油是由豆科植物( )的种子加工而成的。A.黑豆B.绿豆C.红豆D.黄豆

考题 粒的形状比丁(),一般以3毫米见方为宜,即约比黄豆粒稍小为好.A.小B.大C.长D.宽

考题 常用的丁有手指丁,橄榄丁,菱角丁,骰子丁,(),米鸡丁等六种.A.绿豆丁B.黄豆丁C.豌豆丁D.三角丁

考题 制作皇室蔬菜批要把胡萝卜和西葫芦加工成( )。 A、长条B、大片C、大丁D、小丁

考题 制作海鲜批要把白色鱼柳加工成( )状。 A、细蓉B、小丁C、小片D、细丝

考题 由顺砖和丁砖相间铺砌而成的砌合方式是( ) A.一顺一丁式B.全顺式C.顺丁相间式D.梅花全顺式

考题 甲乙丙各出资1万元合伙开一小加工厂,现甲急需用钱,他有权( )。A.将该加工厂出售给丁B.经乙、丙同意将自己的份额转让给丁C.直接将自己的份额转让给丁D.将该加工厂抵押给银行借贷

考题 粒比丁小,比末大,如()大小,切法可将粗丝切成粒。A、豌豆B、黄豆C、蚕豆D、刀豆

考题 干货原料又称干货,干料,由鲜活的动植物原料加工、晒干、风干、吹干而成的。

考题 制作“鸡粒馅”时,首先将鸡脯肉切成()大小的粒状,然后再炒制。A、小丁B、黄豆C、米粒D、绿豆

考题 滑炒菜的原料一般应加工成()的形状。A、小的B、丝C、丁D、片

考题 制作鸡肉馅的成形以()为佳。A、蝇头丁B、小丁C、大丁D、骰子丁

考题 豆油是由豆科植物()的种子加工而成的。A、黑豆B、绿豆C、红豆D、黄豆

考题 制作猪肉批要把猪肉和鹅肝加工成()。A、肉酱B、大片C、大丁D、小丁

考题 ()由粗条加工而成,又称拇指丁,用于熘、炒、炸等。A、中丁B、小丁C、大丁D、蝇头丁

考题 广东音乐《金蛇狂舞》是由()创作而成的。A、冼星海B、聂耳C、贺绿汀D、丁善德

考题 ()由细条加工而成,又称黄豆丁。A、中丁B、小丁C、大丁D、拇指丁

考题 采用“跳切”加工而成的是()。A、面筋块B、面包片C、火腿丁D、莴苣丝

考题 制作小牛肉火腿批要把小牛肉和火腿加工成()。A、薄片B、大片C、大丁D、小丁

考题 ()一般在7-8月份进行。方法采用“丁”字形,又称“丁”字型芽接,在砧木上切成“丁”字型后掰开。

考题 将下列各组胺按照碱性由大到小的顺序排列 (1)丁胺、N-甲基丁胺、丁酰胺、丁二酰亚胺 (2)苯胺、对氯苯胺、对硝基苯胺、对甲基苯胺、对甲氧基苯胺

考题 由顺砖和丁砖相间铺砌而成的砌合方式是()。A、顺丁相间式B、梅花全顺式C、全顺式D、一顺一丁式

考题 2000年,甲因病住院,在住院期间,甲感到时日不多,需要安排后事,便叫来妻子乙与好友丙,自己口述,两人同时记录,由丙整理后,立下遗嘱将所存的5000元人民币留给儿子丁和孙女小丁(5岁),其中1000元给儿子,另外4000元作为小丁的教育费,其余财产由妻子乙来处理,甲在遗嘱上签字盖章、按了手印,并注明年、月、日。后来,甲想起法律规定必须要有两个以上的人在场,于是又告诉乙和丙找居委会主任戊见证。第二天,经过乙的说明,戊在遗嘱上签字并盖了章。甲在三日后去世,乙按照遗嘱付给儿子丁1000元人民币,但迟迟未把小丁的教育费给她,2001年,丁夫妇离婚,将小丁判给了其母亲,小丁母亲以小丁法定代理人的身份代理小丁向人民法院起诉,要求乙按照甲的遗嘱付给小丁教育费。 下列关于小丁的教育费,说法正确的是( )。A、小丁的3000元教育费应当从甲的遗产中扣除B、乙应当给付小丁的教育费C、乙可以不给付小丁教育费,因为甲的遗嘱无效D、以上选项均错

考题 单选题2000年,甲因病住院,在住院期间,甲感到时日不多,需要安排后事,便叫来妻子乙与好友丙,自己口述,两人同时记录,由丙整理后,立下遗嘱将所存的5000元人民币留给儿子丁和孙女小丁(5岁),其中1000元给儿子,另外4000元作为小丁的教育费,其余财产由妻子乙来处理,甲在遗嘱上签字盖章、按了手印,并注明年、月、日。后来,甲想起法律规定必须要有两个以上的人在场,于是又告诉乙和丙找居委会主任戊见证。第二天,经过乙的说明,戊在遗嘱上签字并盖了章。甲在三日后去世,乙按照遗嘱付给儿子丁1000元人民币,但迟迟未把小丁的教育费给她,2001年,丁夫妇离婚,将小丁判给了其母亲,小丁母亲以小丁法定代理人的身份代理小丁向人民法院起诉,要求乙按照甲的遗嘱付给小丁教育费。 甲的法定继承人是( )。A 乙B 丙C 小丁D 小丁的母亲

考题 单选题由顺砖和丁砖相间铺砌而成的砌合方式是()。A 顺丁相间式B 梅花全顺式C 全顺式D 一顺一丁式

考题 问答题科长让小丁写一份季度报告,小丁说他工作忙,没时间写,让科长换个人写;科长又让小郭写,但是小郭刚参加工作,说对工作还不熟悉,加之最近整理档案,工作任务重,也让科长换个人写。假如你是小郭,现在科长让你转告小丁,仍让他写报告。你怎么和他沟通?

考题 单选题广东音乐《金蛇狂舞》是由()创作而成的。A 冼星海B 聂耳C 贺绿汀D 丁善德