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芹菜16.0kg,价款共24.00元,经去老叶、根后得净芹菜11.5kg,求净芹菜每100g的成本。


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考题 芹菜16.0kg,价款共24.00元,经去老叶、根后得净芹菜11.5kg,求净芹菜每100g的成本。

考题 对于芹菜,以下哪些说法是正确的() A.芹菜对硼敏感,缺硼引起裂茎B.芹菜的种子无休眠期,收获当时容易发芽C.芹菜的种子黑暗比有光容易发芽D.芹菜的种子很小、千粒重只有0.41g

考题 500g芹菜,食部为()才能得到325g可食芹菜,因此只能用325g芹菜计算各种营养素的含量。A、35%B、45%C、55%D、65%

考题 芹菜5.0kg,每千克0.77元,经过摘洗损耗1.5kg,求净芹菜每千克的成本是多少?

考题 人们通常食用芹菜的( )。A.茎B.叶柄C.变态茎D.变态叶

考题 实验设计。所给出的实验设计均有若干个问题要你回答。你应根据提供的信息进行分析、比较、判断和处理。 请开始答题: (一) 实验材料: ①两根带有叶子的新鲜芹菜杆 ②两只玻璃杯 ③一杯凉开水 ④一些砂糖 ⑤一把汤匙、两张标签纸、一支笔 实验步骤: ①往装有糖水的杯子中插入一根芹菜,叶子露出水面。 ②往一只玻璃杯中加入4汤匙的砂糖,在杯子上帖上标签纸。并写上“糖水”标志。 ③从两根芹菜上分别摘下一片叶子进行品尝。 ④往两只玻璃杯中分别倒进半杯凉开水。 ⑤往装有清水的杯子中插入另一根芹菜,叶子露出水面。 ⑥静置48小时。 ⑦在另一只玻璃杯上贴上标签纸,并写上“清水”标志。 实验结果: 插在糖水中的芹菜叶有甜味,而插在清水中的芹菜叶没有甜味。 以下哪项最可能是上述实验的目的?A.检验芹菜的叶子是否是甜的 B.考察芹菜在不同液体中的生长状况 C.研究养分是否可以通过芹菜的茎叶时行传输 D.探究芹菜在离开土壤后是否仍具有生物活性

考题 芹菜主要食用器官是()A、鳞茎B、根C、短缩茎D、叶柄

考题 芹菜发生空心现象,在同一植株上是内叶先于外叶。

考题 芹菜烧心在生育前期较少出现,一般主要发生在()片叶时。A、11~12B、14~15C、16~17D、8~10

考题 叶菜类的品种有青菜、大白菜、菠菜、空心菜、韭菜、芹菜等。()

考题 香味淡,质地脆嫩,品质佳的芹菜品种是()。A、实心芹菜B、空心芹菜C、旱芹菜D、水芹菜

考题 《千金食治》记载芹菜,味苦、酸、冷涩,无毒。益筋力,去伏热。

考题 下列叶菜中,维生素E含量最高的是()。A、芹菜B、韭菜C、大白菜D、油菜

考题 下列蔬菜育苗时一定要采用护根措施的为()。A、莴苣B、芹菜C、西瓜D、蕹菜

考题 在以下食物中,()是食用植物的根。A、南瓜B、芹菜C、胡萝卜D、毛豆

考题 芹菜是以()为主要的可食部分。A、叶B、叶柄C、茎D、根

考题 购得芹菜5kg(单价为1元/kg),经过拣洗损耗1kg,净芹菜的单位成本为()元。A、2B、1.75C、1.5D、1.25

考题 制作培根焖芹菜时,应将芹菜嫩茎部切成5~6厘米长的段。

考题 制作培根焖芹菜时,应将芹菜切成2~3厘米长的段。

考题 各种嫩豆类和嫩豆芹菜杆荚都是高纤维食物,其纤维含量比芹菜杆高得多。

考题 某地芹菜因为独特的土壤、水质和气候条件,因而空心无筋、鲜嫩酥脆,具有多种保健功能,是天然无公害绿色食品。现在已成为我国实施地理标志保护的叶类蔬菜产品,价格比普通芹菜高出20倍左右。 为保护蔬菜品牌,帮助农民增收,人们开始尝试借用工业品牌的营销理念对当地芹菜进行直供直销,两年专营代理权,最终以40万元成交。通过蔬菜品牌专营,1万多亩的芹菜种子还没播,两年的销路、价格和品牌已经有了保障。 请你探究下列问题:当地芹菜比普通芹菜高出20倍左右的原因有哪些?

考题 海米炝芹菜的质感特点是芹菜(),海米柔韧。A、脆嫩B、软嫩C、滑嫩D、鲜嫩

考题 下列菜叶中,菜青虫最喜欢的食物是()A、芹菜叶B、菠菜叶C、莴笋叶D、油菜叶

考题 某餐饮企业购得生菜30千克,价值共60元,经过加工除去老叶、根,洗净后得生菜25千克,求净生菜每千克成本是()元。A、2B、2.4C、2.6D、2.8

考题 某餐饮企业够得生菜30千克,价值共60元,经过加工出去老叶、根,洗净后得生菜25千克,求净生菜每千克成本是()(元/千克)。A、2B、2.4C、2.6D、2.8

考题 单选题某餐饮企业够得生菜30千克,价值共60元,经过加工出去老叶、根,洗净后得生菜25千克,求净生菜每千克成本是()(元/千克)。A 2B 2.4C 2.6D 2.8

考题 判断题把芹菜放入盛有红墨水的杯中,整株芹菜会变成红色。A 对B 错

考题 单选题某餐饮企业购得生菜30千克,价值共60元,经过加工除去老叶、根,洗净后得生菜25千克,求净生菜每千克成本是()元。A 2B 2.4C 2.6D 2.8