考题
食品的生物性污染包括()。A.微生物污染B.寄生虫污染C.昆虫污染D.防腐剂污染
考题
食品的生物性污染主要包括昆虫、寄生虫和( )的污染。A、微生物B、寄生虫虫卵C、螨类D、谷蛾
考题
食品的生物性污染包括微生物污染、有害动物污染和寄生虫污染三类。此题为判断题(对,错)。
考题
食品受到寄生虫和其虫卵的污染不属于( )。A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.生理性污染
考题
食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染,其中以寄生虫的污染所占比重大,且危害也重。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
霉菌与霉菌毒素、寄生虫及其虫卵污染食物是指病人、病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品或直接污染食品。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
食品污染主要有化学性污染、物理性污染和______。
A.微生物污染B.生物性污染C.寄生虫污染D.昆虫污染
考题
食品污染可分为______、化学性污染和物理性污染。
A.细菌性污染B.寄生虫性污染C.生物性污染D.霉菌性污染
考题
食品的生物性污染以______的污染所占比重大。
A.微生物B.寄生虫C.昆虫D.寄生虫虫卵
考题
食品受到寄生虫和其虫卵的污染,属于( )。A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.以上都不对
考题
食品的生物性污染包括( )。A.微生物污染B.寄生虫污染C.病毒污染D.螺旋体污染E.昆虫污染
考题
寄生虫污染食品的途径有:()A、原料动物带有寄生虫病B、粪便污染C、食品生熟不分D、食品原料遭到寄生虫卵污染
考题
蔬菜和水果的主要卫生问题包括微生物和寄生虫卵污染,工业废水和生活污水污染,腐败变质和亚硝酸盐以及()A、核辐射污染B、农药残留C、黄曲霉污染D、航菌素污染
考题
生物性污染包括()以及昆虫对食品造成的污染。A、微生物、有害动物B、微生物、寄生虫和虫卵C、有害动物D、有害动物、致病菌
考题
食品的生物性污染包括()、寄生虫、昆虫及()的污染。
考题
寄生虫及虫卵对食品污染属于()类。A、放射性污染B、细菌污染C、化学性污染D、生物性污染
考题
食品的生物性污染包括()A、微生物污染B、寄生虫污染C、病毒污染D、螺旋体污染E、昆虫污染
考题
蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是()A、微生物及寄生虫的污染B、农药污染C、亚硝酸盐问题D、霉菌污染
考题
食品生物性污染是指()污染。A、虫卵B、寄生虫C、微生物D、以上均是
考题
生物性污染主要是指生物污染、寄生虫及虫卵污染、()。A、细菌污染B、农药污染C、放射性污染D、昆虫污染
考题
影响水产品质量因素很多,主要是()污染。A、细菌、寄生虫B、霉素、寄生虫卵C、细菌、寄生虫、工业“三废”D、细菌、霉菌、寄生虫
考题
多选题生物性污染包括()A微生物污染B寄生虫污染C重金属污染D农药污染E有毒生物组织污染
考题
多选题食品的生物性污染包括( )。A微生物污染B寄生虫污染C病毒污染D螺旋体污染E昆虫污染
考题
多选题寄生虫污染食品的途径有:()A原料动物带有寄生虫病B粪便污染C食品生熟不分D食品原料遭到寄生虫卵污染
考题
填空题食品的生物性污染包括()、寄生虫、昆虫及()的污染。
考题
单选题寄生虫及虫卵对食品污染属于()类。A
放射性污染B
细菌污染C
化学性污染D
生物性污染