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为了防止奶粉掺假,奶粉标准需要规定哪些指标?


参考答案

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考题 冲调奶粉具体步骤如下()。A、准备器具、加入适量的奶粉、加入温开水、使奶粉溶解B、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C、准备器具、加入热开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D、准备器具、加入适量的奶粉、加入热开水、使奶粉溶解

考题 牛奶、奶粉都是较好的代乳品,因为( )A、牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要B、喂婴儿比较方便C、牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物D、牛奶、奶粉卫生

考题 常用的婴儿配方奶粉包括__________。A.强化奶粉B.谷基奶粉C.豆基奶粉D.乳基奶粉E.脱脂奶粉

考题 婴儿配方奶粉主要有(  )。A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉 B.起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉 C.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉 D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉 E.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉

考题 婴儿配方奶粉主要有(  )。 A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉 B.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉 C.起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉 D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

考题 A公司是新成立的奶粉生产企业,针对目前奶粉市场竞争对手的主要产品是成年人奶粉和儿童奶粉。为了增强在奶粉行业的竞争实力,A公司在2020年拟进行战略调整,准备投入大量资金研究开发孕妇奶粉,以保障该类客户群的需要。   要求:根据资料,指出A公司拟采用的竞争战略类型及理由,并说明实施该战略的条件。

考题 奶粉因加工不同常见的有()A、牛奶粉B、羊奶粉C、脱脂奶粉D、全脂奶粉

考题 掺假奶粉的特点是()A、细腻发粘B、溶解速度慢C、入口后溶解快、不粘牙D、搅拌时粘住调羹

考题 调制奶粉,以牛奶为基础可称。()A、母乳化奶粉B、全脂奶粉C、炼乳D、脱脂奶粉

考题 婴儿配方奶粉主要有()。A、起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B、起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C、起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉D、起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉E、起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉

考题 ()又称“母乳化奶粉”。A、调制奶粉B、全脂奶粉C、脱脂奶粉D、婴儿奶粉

考题 冲泡配方奶,奶粉和水的比例是().A、100ml水,3勺奶粉B、100ml水,4勺奶粉C、100ml水,2勺奶粉D、严格按照配方奶说明书上的标准操作

考题 年奶、奶粉都是较好的代乳品,因为()。A、牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要B、喂婴儿比较方便C、牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物D、牛奶、奶粉卫生

考题 以下哪个不属于婴幼儿配方奶粉()。A、早产儿配方奶粉B、普通婴幼儿配方奶粉C、水解蛋白配方奶粉D、全脂奶粉

考题 产品质量法的规定,某食品厂生产奶粉(袋装),该厂在奶粉的包装袋上应当标明()。A、奶粉的生产日期B、奶粉的保质期,如1年C、奶粉的生产日期、保质期和失效日期,必须同时具备,缺一不可D、奶粉日期和保质期或者失效日期

考题 婴儿配方奶粉主要有()。A、起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B、起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C、起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉D、起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

考题 五个月健康男婴,因母亲有慢性病,给以人工喂养,喂以牛奶。该婴儿以人工喂养,用全脂奶粉配成8%糖牛奶则需要多少克全脂奶粉和糖()A、全脂奶粉(g)52.5糖(g)41.8B、全脂奶粉(g)62.5糖(g)45.8C、全脂奶粉(g)72.5糖(g)50.8D、全脂奶粉(g)73糖(g)52.8E、全脂奶粉(g)92.5糖(g)59.8

考题 根据产品质量法的有关规定,某食品厂生产奶粉(袋装),该厂在奶粉的包装袋上应当标明( )A、奶粉的生产日期B、奶粉的保质期,如1年C、奶粉的生产日期、保质期和失效日期,必须同时具备,缺一不可D、奶粉的生产日期和保质期或者失效日期

考题 婴幼儿营养配方奶粉分为()奶粉和()奶粉两个大类。

考题 单选题下列关于真奶粉与掺假奶粉的鉴别,说法错误的是()A 掺假奶粉颜色较白呈结晶状,有光泽B 真奶粉香味浓郁,掺假奶粉无香气C 真奶粉入口后溶解快,不粘牙,有正常的乳香气味D 用冷水冲掺加奶粉时,会有沉淀现象

考题 单选题冲调奶粉具体步骤如下()。A 准备器具、加入适量的奶粉、加入温开水、使奶粉溶解B 准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C 准备器具、加入热开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D 准备器具、加入适量的奶粉、加入热开水、使奶粉溶解

考题 单选题牛奶、奶粉都是较好的代乳品,因为()。A 牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要B 喂婴儿比较方便C 牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物D 牛奶、奶粉卫生

考题 单选题()又称“母乳化奶粉”。A 调制奶粉B 全脂奶粉C 脱脂奶粉D 婴儿奶粉

考题 单选题调制奶粉,以牛奶为基础可称。()A 母乳化奶粉B 全脂奶粉C 炼乳D 脱脂奶粉

考题 问答题为了防止奶粉掺假,奶粉标准需要规定哪些指标?

考题 问答题简述掺假奶粉的鉴别方法。

考题 单选题婴儿期,应该选择哪种乳类顺序喂养(  )。A 母乳-婴儿配方奶粉-脱脂奶粉B 婴儿配方奶粉-母乳-新鲜牛奶C 婴儿配方奶粉-新鲜牛奶-母乳D 母乳-婴儿配方奶粉-全脂奶粉E 新鲜牛奶-婴儿配方奶粉-母乳