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多选题
白酒的氧化速度,与贮存容器的()等因素有关。
A

材质

B

体积

C

形状

D

温度


参考答案

参考解析
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考题 白酒在贮存过程中,用()容器贮存白酒最有利于自然老熟。 A、水泥池B、不锈钢罐C、陶坛D、橡木桶

考题 白酒在贮存中主要酯类的()是主要的。 A、水解作用B、氧化作用C、还原反应

考题 白酒的氧化速度,与贮存容器的()等因素有关。 A、材质B、体积C、形状D、温度

考题 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,浓香型白酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;清香型白酒贮存期为一年左右,酱香型酒要求贮存三年以上。() 此题为判断题(对,错)。

考题 铝制容器能用于酸度高、贮存期长的一般普通白酒的贮存,或用作勾兑容器,可避免贮存所出现的质量问题。() 此题为判断题(对,错)。

考题 白酒的贮存容器种类较多,陶土容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好,所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中,对酒的老熟有促进作用。() 此题为判断题(对,错)。

考题 压力容器发生爆炸事故时,其危害性大小与()、()等因素有关。

考题 压力容器的腐蚀速度不仅与腐蚀介质有关,还与温度、压力有关。()

考题 二氧化碳灭火剂实现低温贮存的方法是运用了二氧化碳在密闭贮存容器中压力随温度显著变化的关系,若想达到2.07MPa的贮存压力,容器内应维持( )的低温。 A.-30℃~-25℃ B.-25℃~-21℃ C.-20℃~-18℃ D.-17℃~-15℃

考题 乙炔的爆炸性与贮存乙炔的容器形状、大小有关,容器直径越小,越不容易爆炸。A对B错

考题 压力容器发生爆炸事故时,其危害性大小与工作介质的状态、工作压力及容器的容积等因素有关。A对B错

考题 脂肪氧化速度的影响因素主要有()、()、()、()等因素。

考题 电容器的电容C的大小与()等因素有关。A、电容器极板间距离B、极板面积C、所用绝缘材料的介电常数D、电容器承受的电压

考题 压力容器发生爆炸事故时,其危害性大小与()、()、()的状态及容器的()等因素有关。

考题 燃气的燃烧速度与燃气浓度、温度和压力等因素有关。

考题 白酒在贮存老熟过程中所发生的化学变化是缓慢的,主要有氧化、还原、酯化与水解、缩合等作用。

考题 水样允许保存的时间,与()等多种因素有关。A、水样的性质B、贮存容器的材质C、存放的温度D、溶液的酸度

考题 地面流水速度的大小与()、()及()等因素有关。

考题 压力容器发生爆炸事故时,其危害性大小与工作介质的状态、工作压力及容器的容积等因素有关。

考题 压力容器的腐蚀速度除了与腐蚀介质有关,还与()有关。A、压力;B、温度;C、压力容器的容积大小

考题 乙炔的爆炸性与贮存乙炔的容器形状、大小有关,容器直径越小,越不容易爆炸。

考题 油脂的氧化与哪些因素有关()。 A、机车速度B、不同的地区C、摩擦介质

考题 判断题乙炔的爆炸性与贮存乙炔的容器形状、大小有关,容器直径越小,越不容易爆炸。A 对B 错

考题 单选题油脂的氧化与哪些因素有关()。A 机车速度B 不同的地区C 摩擦介质

考题 多选题水样允许保存的时间,与()等多种因素有关。A水样的性质B贮存容器的材质C存放的温度D溶液的酸度

考题 填空题地面流水速度的大小与()、()及()等因素有关。

考题 填空题压力容器发生爆炸事故时,其危害性大小与()、()、()的状态及容器的()等因素有关。