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填空题
罐头食品杀菌工艺条件T1-T2-T3中，T1表示（）TT3表示（）。
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考题
普通圆柱蜗杆传动的正确啮合条件是( ) (注：下标t表示端面，a表示轴向，1表示蜗杆、2表示蜗轮)A.mt1=ma2??,αt1=αa2??,γ=β????B.mt1=mt2,αa1=αt2??,γ=βC.mt1=ma2??,αt1=αa2?,γ=-βD.ma1=ma2??,αa1=αt2??,γ=-β????
考题
符合罐头食品的商业无菌的条件是：（）A、罐头食品经过杀菌以后，可存活少量微生物；B、罐头食品经过杀菌以后，不含有存活的微生物；C、罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物；D、罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物，可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物；
考题
单选题符合罐头食品的商业无菌的条件是：（）A
罐头食品经过杀菌以后，可存活少量微生物；B
罐头食品经过杀菌以后，不含有存活的微生物；C
罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物；D
罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物，可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物；
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