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判断题
女性导游在喝汤或咖啡时,应用勺喝,不能发出吸吮的声音,因为那样非常不雅观。()
A
对
B
错
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解析:
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考题
宴请时,下列哪项是不符合礼仪的()。
A、用餐巾擦拭进食时不小心留下的嘴边油污B、右手持刀,左手持叉,将食物切成小块后用叉送入口中C、吃带腥味的食品时,可用手将柠檬汁挤出滴在食品上,以去腥味D、喝汤时太烫可用口轻轻吹冷再喝,不能发出“嘶嘶”的声音
考题
关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()A、喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声B、碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起C、喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝D、不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏
考题
关于享用水果、咖啡的礼仪,正确的有()。A、吃水果时如果是大块的,一口吃不完,可以用刀切成一口可食用的大小B、西餐中吃水果尽量用叉一小块一小块地放入口中C、如咖啡太热,可用咖啡勺一勺一勺取用D、饮用咖啡时,应用左手持咖啡杯盘,右手持杯柄E、饮用咖啡时如要加糖和奶,应先加奶再加糖
考题
下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A、如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C、喝汤时,用匙从外向里舀D、汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可
考题
单选题下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A
如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B
喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C
喝汤时,用匙从外向里舀D
汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可
考题
单选题吃西餐喝汤时,你应()A
用汤匙向内舀,从勺的内侧喝B
用汤匙向外舀,从勺的内侧喝
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