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单选题
庐山云雾、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于( )。
A
绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶
B
花茶、红茶、红茶、白茶
C
绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶
D
绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶
参考答案
参考解析
解析:
①绿茶是中国最古老的茶叶品种,庐山云雾、被誉为“中国十大绿茶”之一;②我国著名的红茶有安徽的祁红、云南的滇红、湖北的宜红、四川的川红等;③乌龙茶又称青茶,主要产于福建、广东、台湾等地,著名的品种有:铁观音、大红袍、水仙等;④白茶是不经发酵,亦不经揉捻的茶,名品有白毫银针、君山银针、白牡丹等。⑤黄茶是中国特产,品质特点是“黄叶黄汤”,其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶,黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;如泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。
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考题
按照制作方法,下列名茶归类正确的是( )。A.西湖龙井、武夷山岩茶、君山银针B.庐山云雾茶、六安瓜片、狮峰龙井C.乌龙铁观音、祁门红茶、普洱茶D.洞庭碧螺春、黄山毛峰、梅坞龙井E.信阳毛尖、沱茶、西双版纳滇红
考题
请将下面的茶叶分类排放:1.绿茶2.红茶3.乌龙茶4.花茶5.自茶6.紧压茶青砖、茯砖、茉莉花茶、玉兰花茶、玳玳花茶、银针白毫、珠兰花茶、柚子花茶、花砖、安徽祁红、云南滇红、湖北宜红、四川川红、黑砖、米砖、康砖、杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、四川蒙顶、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、铁观音、大红袍、水仙、单枞、乌龙、顾渚紫笋、沱茶、金尖。
考题
多选题下列名茶归类正确的有( )。A西湖龙井、武夷山岩茶、岳阳君山银针B庐山云雾茶、六安瓜片、狮峰龙井C乌龙铁观音、祁门红茶、普洱茶D太湖碧螺春、黄山毛峰、梅家坞龙井E庐山云雾茶、六安瓜片、太湖碧螺春
考题
多选题下列名茶与绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶对应正确的是( )。A六安瓜片、祁红、水仙、贡眉、庐山云雾、四川边茶B洞庭碧螺春、滇红、铁观音、白牡丹、北港毛尖、普洱茶C水仙、英德红茶、武夷岩茶、君山银针、霍山黄芽、六堡散茶D西湖龙井、六堡散茶、武夷岩茶、寿眉、君山银针、普洱茶
考题
多选题碧螺春、君山银针、云雾茶、毛尖等名茶分别产于( )。A江苏苏州;湖南岳阳;河南信阳;江西庐山B江苏苏州;湖南岳阳;江西庐山;河南信阳C湖南岳阳;江苏苏州;江西庐山;河南信阳D湖南岳阳;江苏苏州;河南信阳;江西庐山
考题
多选题下列名茶中,根据形状不同命名的有( )。A君山银针B安溪铁观音C六安瓜片D庐山云雾E太湖碧螺春
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