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下列名茶属于不发酵的茶叶是( )。
A、太湖碧螺春
B、福建铁观音
C、白毫银针
D、西湖龙井
E、云南滇红
参考答案
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考题
中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）A、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰B、西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰C、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰D、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针
考题
多选题下列名茶归类正确的有（ ）。A西湖龙井、武夷山岩茶、岳阳君山银针B庐山云雾茶、六安瓜片、狮峰龙井C乌龙铁观音、祁门红茶、普洱茶D太湖碧螺春、黄山毛峰、梅家坞龙井E庐山云雾茶、六安瓜片、太湖碧螺春
考题
多选题下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是（ ）。A太湖碧螺春茶、黄山毛峰、西湖龙井茶B西湖龙井、武夷岩茶、君山银针C黄山毛峰、大红袍茶、白毫银针D屯溪珍眉茶、铁观音茶、安徽祁红
考题
单选题在茶叶制作中，不经过发酵的是（）。A
武夷岩茶B
白毫银针C
西湖龙井D
君山银针
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