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单选题
患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（ ）。
A
将食物剁碎、煮软
B
注意食物色香味，刺激食欲
C
避免生、硬、脆的食品
D
辛辣刺激食品少用或不用
E
禁食
参考答案
参考解析
解析：
考查肝硬化患者食管静脉曲张营养治疗措施。
考查肝硬化患者食管静脉曲张营养治疗措施。
更多 “单选题患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（ ）。A 将食物剁碎、煮软B 注意食物色香味，刺激食欲C 避免生、硬、脆的食品D 辛辣刺激食品少用或不用E 禁食” 相关考题
考题
有关门静脉高压症上消化道出血，下列错误的是（）A、外科治疗的目的在于紧急制止食管胃底静脉曲张导致的大出血B、食管胃底静脉曲张的患者不一定出血C、慎行预防性手术D、肝功能C级患者宜采用非手术治疗E、门静脉高压症上消化道出血一定为食管胃底静脉曲张破裂
考题
有关门脉高压症上消化道出血下列哪一项不正确（）A、食管胃底静脉曲张的患者不一定出血B、外科治疗的目的在于紧急制止食管胃底静脉曲张导致的大出血C、不宜行预防性手术D、肝功能C级患者宜采用非手术治疗E、门静脉高压症上消化道出血一定为食管胃底静脉曲张破裂
考题
肝硬化患者烹调要求（）A、为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品B、有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品C、有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D、有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品E、有上消化道出血时供应流质、半流质或软食
考题
男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（）。A、将食物剁碎、煮软B、注意食物色香味，刺激食欲C、避免生、硬、脆的食品D、辛辣刺激食品少用或不用E、禁食
考题
单选题肝硬化患者烹调要求包括（）。A
有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品B
为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品C
有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D
有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品E
有上消化道出血时供应流质、半流质或软食
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