考题
低聚糖的组成是A．1个单糖B．2～9个单糖C．10～19个单糖D．10个以上单糖E．30个以上单糖
考题
糖类按结构和水解的分类可分为（）A.单糖、低聚糖B.单糖、多糖C.多糖、低聚糖D.单糖、多糖、低聚糖
考题
糖的分类不包括()
A.单糖B.多糖C.双糖D.薄荷糖
考题
按连接单糖基的数目分类的苷是A.皂苷B.强心苷C.木糖苷D.双糖苷E.单糖链苷
考题
A.双糖苷
B.强心苷
C.单糖链苷
D.皂苷
E.木糖苷按生物作用分类的苷是
考题
低聚糖的组成是A:1个单糖B:2～9个单糖C:10～19个单糖D:10个以上单糖E:30个以上单糖
考题
按照有机化合物的分类，单糖是A、多元醇?
B、羧酸?
C、多羟基醛或酮?
D、酯?
E、醚?
考题
从构成上分类，果糖属于（）。A、单糖B、双糖C、寡糖D、多糖
考题
多糖是指结构中含有（）A、2个以上单糖的聚糖B、5个以上单糖的聚糖C、9个以上单糖的聚糖D、10个以上单糖的聚糖E、100个以上单糖的聚糖
考题
碳水化合物分类中，人不能消化的无效碳水化合物包括（）。A、单糖B、双糖C、糖D、寡糖E、多糖
考题
按糖分的分子大小分类，棉纤维上的糖分可分为（）。A、单糖B、多糖C、低聚糖D、还原糖
考题
根据糖的分子结构可分为（）A、单糖、糖醇、多糖B、单糖、双糖、寡糖C、单糖、双糖、多糖D、单糖、双糖、糖蛋白
考题
低聚糖或单糖的水溶液具有抗氧化活性，试简述其原因。
考题
关于糖的分类正确的是（）A、单糖、双糖和多糖B、糖、寡糖和多糖C、淀粉和聚合物D、糖、寡糖和淀粉
考题
问答题低聚糖或单糖的水溶液具有抗氧化活性，试简述其原因。
考题
单选题按照有机化合物的分类，单糖是（ ）A
多元醇B
羧酸C
多羟基醛或酮D
酯E
醚
考题
单选题下列关于苦杏仁苷的分类，错误的是（ ）。A
双糖苷B
原生苷C
氰苷D
氧苷E
单糖苷
考题
单选题从构成上分类，果糖属于（）。A
单糖B
双糖C
寡糖D
多糖
考题
单选题根据糖的分子结构可分为（）A
单糖、糖醇、多糖B
单糖、双糖、寡糖C
单糖、双糖、多糖D
单糖、双糖、糖蛋白
考题
问答题简述单糖、双糖、多糖在生产中的作用怎样？