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按糖分的分子大小分类，棉纤维上的糖分可分为（）。

  • A、单糖
  • B、多糖
  • C、低聚糖
  • D、还原糖

参考答案

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考题 糖分子中，有多个手性碳原子，因此糖类（单糖、多糖）都具有旋光性。
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考题 组成低聚糖的单糖分子数为（）A、1~2个B、3～8个C、11~15个D、16~20个E、20~25个
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考题 低聚糖每分子水解成（）个分子单糖，其水解产生的单糖分子都为葡萄糖的称为（），另一类水解时产生不止一种单糖的称为杂低聚糖。
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考题 寡糖又叫低聚糖，是由（）个单糖分子组成。
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考题 填空题寡糖又叫低聚糖，是由（）个单糖分子组成。
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考题 填空题糖类根据聚合度不同，可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由（）糖分子组成；低聚糖由（）糖分子连接而成；多糖由（）糖分子连接而成。
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考题 判断题糖分子中，有多个手性碳原子，因此糖类（单糖、多糖）都具有旋光性。A 对B 错
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考题 单选题组成低聚糖的单糖分子数为（）A 1～2个B 3～9个C 11～15个D 16～20个
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考题 单选题低聚糖是由多少个单糖分子脱水缩而成的糖（）A 1—8B 2—12C 1—10D 2—10
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