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填空题
当服务员在接电话时客人来到服务台,服务员应(),示意客人稍等,尽快结束电话,挂电话后应向客人道歉。
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考题
当正在听电话,而又有客人来到面前时,不符合要求的是()A、要点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意。B、同时要尽快结束通话,以免让客人久等。C、放下话筒后,首先要向客人道歉“对不起,让您久等了”。D、因正在听电话,客人来到面前也视而不见,毫无表示。
考题
酒店员工在对客服务中,操作不符合酒店礼仪要求的是哪项()?A、十五规范:在距离客人10米时,用目光关注客人;在距离客人5米时,向客人问候(10步,5步)B、电话接听礼仪:三声铃响内接起,左手接听电话,并问候客人:“您好!如家前台”C、接听电话时,若其他电话铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”D、前台服务员在同时接待多位客人时,应礼貌微笑和点头,向客人示意或使用敬语:“您好!请稍候”
考题
下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
考题
电话问询服务是酒店前台服务的重要环节,以下关于电话接听操作不正确的是哪项()?A、接听电话时,应注意语音语调,保持声音自然,说话清晰,让来电者听到你的微笑B、如来电者王先生打错电话,应礼貌的告知对方:对不起,王先生,这里是如家酒店,您可能打错电话了。C、当客人到达前台的同时前台电话铃响,前台服务员应迅速拿起电话并礼貌地说:“对不起,请稍等”,随即快速接待上门客人;再按要求热情的为来电客人提供所需服务(前台服务员应迅速拿起电话并礼貌地说:“您好,如家前台!对不起,请稍等”用手捂住电话听筒,礼貌的请站在前台的客人稍等,迅速接听来电:“对不起,让您就等了。”尽快结束通话后为上门客人提供所需服务。)D、与客人通话完毕,前台服务员应在礼貌道别后,待客人挂断电话后,再将电话挂断
考题
下列哪个描述是正确的()。A、当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人,这时候服务员要大声的要求客人买单B、当客人在禁烟餐厅抽烟,这时候服务员要走过去制止客人,并要求客人熄灭香烟C、当客人打碎餐具时,服务员要走过去,告诉客人打碎餐具要照价赔偿,并帮客人将碎餐具扫干净D、当客人打碎酒瓶时,服务员要微笑示意,告诉客人没关系,并帮客人打扫干净
考题
填空题员工在不能马上为客人转接电话时,可让来电者稍等或为客人提供()。
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