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单选题
东方膳食模式易患下列哪种疾病?(  )
A

口腔癌、喉癌

B

胃癌、食管癌

C

前列腺癌、结肠癌

D

肝癌、乳腺癌

E

肺癌、胰腺癌


参考答案

参考解析
解析: 东方膳食模式以谷类食物为主,动物性食物比例很低,罹患癌症以消化道的胃癌、食管癌发病较高,乳腺癌、前列腺癌发生率较少。
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考题 单选题胰腺手术后应该采用()A 肠内营养B 完全肠外营养C 经口膳食D 静脉营养E 鼻饲营养

考题 单选题钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在(  )。A 2~3g/dB 1~2g/dC <6g/dD 8~10g/dE 10~15g/d

考题 单选题入院后应采用哪类治疗膳食?(  )A 少渣半流B 少油半流C 禁食+肠外营养D 清流E 要素膳

考题 单选题男性,30岁,建筑工人,体重正常的糖耐量减退者,其能量需要是(  )。A B C D E

考题 单选题肾病综合征的临床表现是()A 蛋白尿(>3.5g/D.、水肿、高脂血症及低蛋白血症B 病程缓慢、水肿、腰痛、尿异常改变(1~3g/D.、贫血C 急性起病、水肿、尿少、血尿(常伴蛋白尿)和高血压症状D 尿频、尿急、排尿困难E 发热(>38℃)或腰痛,肾区叩击痛或尿中有白细胞管型

考题 单选题创伤型肠内制剂与普通型肠内制剂在氨基酸组成方面的主要不同是增加了(  )。A 总的氨基酸的数量B 芳香族氨基酸的比例C 支链氨基酸的比例D 必需氨基酸的比例E 非必需氨基酸的比例

考题 单选题患者,女性,38岁,从事家政工作,经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降,反复感冒。查体:肌肉轻度萎缩;血浆清蛋白下降,血红蛋白79.1g/L。根据情况分析,其可能的原因是()A 脂肪摄入不足B 能量摄入不足C 维生素C缺乏D 蛋白质缺乏E 铁缺乏

考题 单选题儿童糖尿病的能量计算公式是(  )。A 全天总能量(kcal)=年龄×2+8B 全天总能量(kcal)=1000(kcal)+(年龄-1)×100C 全天总能量(kcal)=1000(kcal)+(出生体重+1)×100D 全天总能量(kcal)=120(kcal)×(体重-l)E 全天总能量(kcal)=1000(kcal)+(年龄×2+8)

考题 单选题由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为()A 钙B 铜C 铁D 锌E 镁

考题 单选题促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为()A 维生素AB B族维生素C 维生素CD 维生素DE 维生素E

考题 单选题乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种?(  )A B C D E

考题 单选题急性肾衰竭多尿期饮食治疗是()A 热量供给以碳水化合物为主B 多选含钾丰富的蔬菜、瓜果C 适量控制蛋白摄入D 控制能量的摄入E 控制钠盐的摄入

考题 单选题急性胆囊炎发作时应采用下列哪种膳食?(  )A 少渣膳食B 无脂清流膳食C 低蛋白膳食D 低脂膳食E 高蛋白膳食

考题 单选题对伴有肺功能减退的外科病人应用肠内营养治疗时,应减少哪种营养素?(  )A 糖类B 蛋白质C 脂肪D 钾E 钠

考题 单选题慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是(  )。A B C D E

考题 单选题女,30岁。怕热、多汗、易激动,消瘦1年。查体:消瘦、皮肤湿润,甲状腺增大,随吞咽上下移动,心率100次/分。检验:T、T增高。该患者最可能的诊断为()A 肿瘤B 甲状腺功能亢进C 甲状腺功能减退D 肺结核E 自主神经功能紊乱

考题 单选题该病人每天尿氮丢失量是(  )。A 1~10gB 10~25gC 28~45gD 50~65gE 65~80g

考题 单选题糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是(  )。A 所含热量多少B 所含蛋白质种类C 所含糖类种类D 所含的主要营养素种类E 食物重量

考题 单选题该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为(  )。A 12%B 5%C 10%D 8%E 18%

考题 单选题对动脉粥样硬化描述不正确的是()A 动脉发生非炎性、退行性和增生性的病变B 是一个缓慢过程,从青少年即开始C 动脉粥样硬化斑块主要是脂肪沉积D 高血脂是导致动脉粥样硬化最主要原因E 是血管老化或衰老的结果

考题 单选题下列哪项是胰腺炎患者营养调控目的?(  )A 胰腺得到修复B 防止胆汁淤积C 促进胰腺分泌D 减少胰腺分泌E 促进胰腺再生

考题 单选题低碘膳食适用于下列哪种疾病()A 甲状腺功能亢进B 甲状腺功能减退C 地方性甲状腺肿D 糖尿病E 侏儒症

考题 单选题胰腺疾病营养治疗原则(  )。A B C D E

考题 单选题选择下列哪组食品?(  )A 麦淀粉、腐乳、奶、瘦肉、水果B 苏打饼干、奶、瘦肉、蔬菜C 挂面、奶、蛋、高钠蔬菜D 麦淀粉、蛋、瘦肉、水果E 挂面、咸蛋、瘦肉、蔬菜

考题 单选题食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是(  )。A 经口营养B 中心静脉营养C 经鼻胃管或鼻肠管营养D 周围静脉营养E 经直肠营养

考题 单选题在发达国家以营养过剩为主的营养性疾病包括()A 缺铁性贫血和佝偻病B 缺铁性贫血和肿瘤C 糖尿病和痛风D 糖尿病和夜盲症E 地中海贫血和艾滋病

考题 单选题高三酰甘油血症的病人,饮食治疗重点控制的是(  )。A 脂肪B 总能量、糖类和单双糖的摄入量C 体重D 饱和脂肪酸E 蛋白质

考题 单选题不属于肠内营养并发症的是()A 高血糖B 感染性休克C 吸入性肺炎D 腹痛、腹泻E 水代谢异常