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单选题
哪一种食物中毒以中枢神经系统症状为主要临床表现,且病死率高()
A
沙氏菌食物中毒
B
嗜盐菌食物中毒
C
葡萄球菌食物中毒
D
变形杆菌食物中毒
E
肉毒中毒
参考答案
参考解析
解析:
肉毒中毒(botulism)是由肉毒杆菌(Cl.botulinum)外毒素所致的中毒性疾患,人类3种临床类型:食物型肉毒中毒、伤口型食物中毒和婴儿肉毒中毒,均以神经系统症状为主要临床表现。肉毒中毒病死率高。
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考题
单选题下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现,且病死率高()A
沙门氏菌食物中毒B
嗜盐菌食物中毒C
变形杆菌食物中毒D
葡萄球菌食物中毒E
肉毒杆菌食物中毒
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