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单选题
下列餐饮服务方式中,( )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。
A
法式服务
B
美式服务
C
俄式服务
D
中式服务
参考答案
参考解析
解析:
法式服务源于欧洲贵族家庭及王室,是一种比较注意礼节的服务方式。服务的节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。
法式服务源于欧洲贵族家庭及王室,是一种比较注意礼节的服务方式。服务的节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。
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