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单选题
下列哪项指标对缺铁性贫血无症状表现的缺铁期具有早期诊断价值？（　　）
A

总铁结合力

B

血清铁蛋白

C

贮存铁

D

血清铁

E

血红蛋白

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考题 单选题痛风病人为减体重突然加大运动量而诱发痛风发作，其原因是（　　）。A 血尿酸生成增加B 脂肪分解加速C 缺氧D 热量消耗过多E 热量摄入增加
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考题 单选题小肠大部分切除术后第一天，应采取的营养支持措施是（）A 胃造瘘B 肠外营养治疗C 口服饮食D 空肠造瘘E 管喂饮食
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考题 单选题常用来估计脂肪消耗情况的指标是（）A 身高B 上臂肌围C 体质指数D 肌酐-身高指数E 三头肌皮褶厚度
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考题 单选题低蛋白膳食用于（）A 血氨浓度正常的肝硬化患者B 血氨浓度略有升高的肝硬化患者C 血氨浓度中度升高的肝硬化患者D 血氨浓度明显升高的肝硬化患者E 肝性脑病的肝硬化患者
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考题 单选题肝硬化伴有腹水患者应注意（）A 每天进水量应限制在100ml以内B 每天进水量应限制在1000ml以内C 要注意限制锌的摄入D 要注意限制镁的摄入E 限制含钠多的食物摄入
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考题 单选题慢性胰腺炎患者膳食应（）A 含脂肪多的食物B 油炸食品C 少量多餐D 少量饮酒E 化学性和机械性刺激的食物
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考题 单选题急性肾小球肾炎的临床表现是（）A 出现多尿B 起病急，伴有下肢水肿的肾性面容C 高烧、腰痛D 几乎全部患者均有蛋白尿，尿蛋白量为0.5～3.5g／dE 体内水潴留超过1000ml时，可出凹陷性水肿
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考题 单选题十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是（　　）。A 维生素AB 维生素CC 叶酸D 维生素EE 烟酸
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考题 单选题慢性肾小球肾炎，急性期血尿素氮正常，蛋白质供给应（　　）。A 不宜超过0.6g/kgB 不宜超过0.8g/kgC 不宜超过0.9g/kgD 不宜超过1.0g/kgE 不宜超过1.2g/kg
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考题 单选题慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则是（）A 适量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪B 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪C 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪D 低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪E 低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
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考题 单选题下列哪种物质属于抗脂肪肝物质？（　　）A 葡萄糖B 胆碱C 氨D 中链甘油三酯E 亚油酸
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