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单选题
应用物理的、化学的技术方法,采用理化检验的设备或化学物质,按一定的测量或试验要求对产品进行检验的方法是()。
A
物理检验
B
化学检验
C
感官检验
D
理化检验
参考答案
参考解析
解析:
理6化检验是应用物理的、化学的技术方法,采用理化检验的设备或化学物质,按一定的测量或试验要求对产品进行检验的方法。
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考题
()一般应用于非破损性检查,检查项目少以及检查数量少的成品,在建筑工程中,往往对关键性的或质量要求特别严格的分部分项工程,才采用这种检查方法。A、物理与化学检验B、审核检验C、抽样检验D、全数检验
考题
关于质量检验的技术方法,正确的有( )。
A.物理检验一般不会发生被测物的质的改变
B.理化检验通常可以得到定量的测量值或定性的检测结果
C.感官检验属于主观评价的方法,在产品检验中很少采用
D.化学检验分为化学分析法和仪器分析法
E.消毒剂的消毒效果试验属于生物检验
考题
关于化学检验,错误的是( )。
A.检验过程中不会发生被测物的质的变化
B.包括定性分析和定量分析
C.分为化学分析法和仪器分析法
D.是应用化学物质(化学试剂)和试验仪器,依据一定的测试方法以确定产品 (被测物质)的化学组分及含量所进行的检验
考题
对理化检验方法描述不正确的是()A、是在一定的实验室环境条件下,利用各种仪器、器具和试剂作手段,运用物理、化学的方法来测定商品质量的方法。B、这种方法可以得出精确数字,检验比较准确。C、这种方法灵活方便简单,但受个人因素的影响。D、这种方法设备要求高,对检验人员素质要求高。
考题
确认检验是为验证产品持续符合标准要求进行的抽样检验,其()。A、可采用等效方法进行检验B、应按产品标准规定的型式试验的方法和要求进行C、不能采用标准中规定的型式试验条件和方法D、以上均不对
考题
以下选项对烹饪原料品质理化鉴定的方法阐述,不正确的是()。A、理化鉴定是利用仪器设备和化学试剂对原料的品质进行判断B、包括理化检验和生物检验两种方法C、理化鉴定查出其变质的原因,有毒物质的毒理等D、理化检验可以测定原料有无毒性或生物性污染
考题
单选题对理化检验方法描述不正确的是()A
是在一定的实验室环境条件下,利用各种仪器、器具和试剂作手段,运用物理、化学的方法来测定商品质量的方法。B
这种方法可以得出精确数字,检验比较准确。C
这种方法灵活方便简单,但受个人因素的影响。D
这种方法设备要求高,对检验人员素质要求高。
考题
单选题( )是利用化学试剂和试验仪器及一定的测试方法,对产品的化学组分及其含量所进行的测定。A
破坏性检验B
微生物检验C
化学检验D
物理检验
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