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填空题
于溶液中加入大量的无机盐使所含蛋白质等高分子物质沉淀析出而与其他成分分离的方法，称（）。
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考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加入重金属离子是为了( )
A、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出B、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加入强酸是为了( )
A、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出B、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加与水相混溶的有机溶剂是为了( )
A、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来B、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
关于高分子溶液的错误表述是A.高分子水溶液可带正电荷，也可带负电荷B.高分子溶液加入大量电解质可使高分子化合物凝结而沉淀C.高分子溶液形成凝胶与温度无关D.高分子溶液加入脱水剂，可因脱水而析出沉淀E.高分子溶液稳定性主要因素是双电层结构
考题
下列不能导致高分子溶液发生聚结沉淀的是A．向溶液中加入大量的电解质B．加入与高分子相同电荷的物质C．调节pH值，使高分子化合物凝结沉淀D．加入某些絮凝剂，使高分子化合物凝结沉淀E．向溶液中加入脱水剂
考题
关于高分子溶液，叙述错误的是A、高分子水溶液可带正电荷，也可带负电荷B、高分子溶液是黏稠性流动液体，黏稠性大小用黏度表示C、高分子溶液加入脱水剂，可因脱水而析出沉淀D、高分子溶液加入大量电解质可使高分子化合物凝结而沉淀E、高分子溶液形成凝胶与温度无关
考题
盐析法中盐析的原理是A．无机盐加入导致蛋白质类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀B．可减少中材中水溶性杂质成分的提取C．形成高度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出D．由于无盐的加入使皂苷类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀E．调节溶液pH在蛋白质等电点附近，溶解度低而沉淀
考题
下列变化不是化学变化的是（）。A、在蛋白质溶液中，加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出B、皮肤不慎沾上浓硝酸而呈黄色C、在蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，有沉淀析出D、用稀释的福尔马林溶液浸泡植物种子
考题
对下列实验方法的理解，不正确的是（）A、过滤与筛选的原理是类似的，都是把颗粒大小不同的物质分离开B、蒸发就是使溶液中的溶剂分子在外界条件的影响下逸出液面C、蒸馏就是使液体中的分子在外界条件的影响下逸出液面再重新凝结为液体D、结晶就是把溶液中的溶质转化为难溶的沉淀析出
考题
单选题关于核酸沉淀，下列说法正确的是（）A
在核酸提取液中加入氯仿/异戊醇或氯仿/辛醇，振荡一段时间，使核酸在氯仿/水界面上形成凝胶状沉淀而蛋白质留在水溶液中。B
在对氨基水杨酸等阴离子化合物存在下，核酸的苯酚水溶液提取液中，蛋白质进入水层，而DNA和RNA沉淀于苯酚层中被分离除去。C
在DNA与RNA的混合液中，用异丙醇选择性地沉淀RNA而与留在溶液中的DNA分离。D
由于核酸都不溶于有机溶剂，所以可在核酸提取液中加入乙醇、异丙醇或2-乙氧基乙醇，使DNA或RNA沉淀下来。
考题
单选题盐析法中盐析的原理是（ ）。A
无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀B
形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出C
可减少中药材中水溶性杂质成分的提取D
由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀E
调节溶液pH值在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀
考题
填空题氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而与其他水溶性成分分离。
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