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名词解释题
化学性膨听
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考题
罐头食品在37℃中保温7天,下列对胖听的描述正确的是( )。
A.胖听程度增大可能是生物性气胀
B.胖听程度不变可能是生物性气胀
C.胖听消失可能是化学性膨胀
D.胖听程度不变可能是物理性膨胀
考题
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题,导致罐头胖听的原因不同,其对消费者的危害和处理原则亦不同化学性胖听罐头的处理原则是
A.可食用
B.一般不宜食用
C.禁止食用
D.返回原厂重新加工
E.低温冷冻24小时后食用
考题
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题,导致罐头胖听的原因不同,其对消费者的危害和处理原则亦不同。化学性胖听罐头的处理原则是()。A、可食用B、一般不宜食用C、禁止食用D、返回原厂重新加工E、低温冷冻24小时后食用
考题
单选题罐头食品在37℃中保温7天,下列对胖听的描述正确的是( )。A
胖听程度增大可能是生物性气胀B
胖听程度不变可能是生物性气胀C
胖听消失可能是化学性膨胀D
胖听程度不变可能是物理性膨胀
考题
单选题胖听是罐头食品常见的卫生质量问题,导致罐头胖听的原因不同,其对消费者的危害和处理原则亦不同。化学性胖听罐头的处理原则是()。A
可食用B
一般不宜食用C
禁止食用D
返回原厂重新加工E
低温冷冻24小时后食用
考题
名词解释题膨听
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