多选题纯素膳主要是由哪些食品组成（）A蛋类B谷类C豆类D水果

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多选题

纯素膳主要是由哪些食品组成（）

蛋类

谷类

豆类

水果

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考题单选题维生素A急性中毒的症状，不正确的是（）A 出现颅内压增高B 呕吐C 前卤门膨出D 肝脏肿大

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考题单选题下列主食类食品中哪个具有“消暑解毒”的营养保健功能的是（）A 荞麦B 绿豆C 大豆D 红豆

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考题单选题通常蛋白质提供能量占人体能量的多少（）A 7%~10%B 11%~14%C 20%~25%D 25%以上

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考题判断题蔬菜水果提供的产能营养素多于动物性食物。A 对B 错

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考题判断题从现代医学观点看，油性皮肤者，皮脂腺分泌较旺盛，体内雄性激素分泌较少，皮肤毛细血管减缩。A 对B 错

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考题单选题对维生素的特点描述不正确的是（）A 不供给能量B 参与肌体组织构成C 天然食物的微量成分D 不能大量储存在组织中

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考题单选题6月龄的婴儿还不能添加的辅食是（）。A 肉末B 米糊C 动物血D 菜泥

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考题单选题儿童每公斤体重每天需要蛋白质的量是（）A 3gB 2gC 1gD 4g

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考题多选题皮肤颜色的变化与哪些情况有关（）A氧化血红蛋白B局部血液循环C黑色素含量D化妆品质量

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考题判断题油性皮肤者，皮脂腺分泌较旺盛，体内雄性激素分泌较少，皮肤毛细血管扩张。A 对B 错

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考题判断题食疗美容只是达到事倍功半的效果。A 对B 错

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