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单选题
现代厨房生产运作有许多特点，其中造成“生产量的不确定性”这一特点的原因之一有（）
A

员工工作条件比较艰苦

B

客情需求影响因素众多

C

产品生产成本构成复杂

D

手工制作导致成品差异

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