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单选题
下列哪种食物是潜血试验膳可选择（）
A

动物血液

B

绿色蔬菜

C

肉类

D

萝卜

参考答案

参考解析
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考题 进行大便潜血试验者，应禁用哪些食物？（）A、蛋黄B、鱼肉C、果脯D、桂圆E、血豆腐
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考题 潜血试验饮食在试验前3天应禁食下列哪些食物（）。A、奶类食品B、猪肝与绿色蔬菜C、黄豆制品D、萝卜、菜花E、西红柿、土豆
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考题 潜血试验，试验前3天内禁用（）食物。A、绿色蔬菜B、土豆C、牛奶D、白菜
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考题 干扰潜血试验结果的是含（）丰富的食物。A、铜B、铁C、锌D、锰
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考题 单选题干扰潜血试验结果的是含（）丰富的食物。A 铜B 铁C 锌D 锰
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考题 多选题食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。进行食物中毒调查时，膳食调查有关数字资料有哪些（）。A48小时膳调B72小时膳调C24小时膳调D12小时膳调E36小时膳调F96小时膳调
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