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单选题
第一次提供茶水服务时,茶水倒至茶杯()处即可。
A

1/2

B

1/3

C

1/4

D

2/3


参考答案

参考解析
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考题 家里来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水() A.倒入茶杯的四分之三B.倒满茶杯C.倒入茶杯的三分之二D.倒入茶杯的一半左右

考题 钻石:钻戒:首饰A.邮票:信封:包装 B.炸药:炸弹:武器 C.股东:企业:法人 D.茶水:茶杯:容器

考题 客人在房内会客时,服务员应视情况,()以体现周到服务。A、送茶水B、送茶水、香巾C、送香烟D、送香巾

考题 厅内服务员为旅客上茶时,茶水应倒()A、5分满B、6分满C、7分满D、8分满

考题 第一次提供茶水服务时,茶水倒至茶杯()处即可。A、1/2B、1/3C、1/4D、2/3

考题 为客人提供茶水服务时,茶杯应与桌面距离()公分。A、7B、8C、9D、10

考题 紫砂PH值呈中性,茶水易馊,瓷茶杯呈酸性,茶水不易馊。

考题 餐厅员工在为客人撤去茶杯时的标准礼貌用语是哪项()?A、请问要帮您撤下茶水杯吗?B、请问可以帮您撤下茶水杯吗?C、请问您的茶水杯需要撤下吗?D、以上皆否

考题 会议如需提供茶水服务,40人以下的会议,一般配备()茶水服务人员。A、1名B、2名C、3名D、4名

考题 会议如需提供茶水服务,80-120人的会议,一般配备()茶水服务人员。A、1名B、2名C、3名D、4名

考题 家中来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水()。A、倒满茶杯B、五分满C、七分满D、八分满

考题 在用餐过程中,服务员应密切留意客人的举动以便提供相应的服务,如果客人将茶壶的壶盖移位至壶柄位置则表示()。A、茶水质量有问题B、茶水温度不高C、需要添加茶水D、换另一种茶叶

考题 对于小型报告或学术讲座的会议,服务员应在开会前半小时,摆上()。A、茶杯、便签、铅笔B、茶水、烟缸、铅笔C、毛巾、冷饮、铅笔

考题 开茶服务中,茶水斟倒要适量,通常斟倒()分满。A、五B、六C、七D、八

考题 服务员在斟倒茶水时,茶水洒到宾客手机上,怎办?

考题 休息室服务员对()礼貌问候后,提供茶水、点心或水果服务。

考题 当宾客到达会见厅,主人到门口迎接的时候,服务员应()。A、在适当的位置恭候B、准备茶水或冷饮C、撤下主人用过的小茶杯D、上茶或饮品

考题 以下茶水服务过程正确的是()A、为客人介绍茶B、客人确定后,服务员立即沏茶,茶壶内的水注入2/3C、按女士优先,将水倒入茶杯的4/5D、倒茶时茶嘴可对准客人

考题 茶水服务的注意事项有()A、拿杯时可以碰触杯口B、水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)C、当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁D、给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求

考题 中式茶服务时应当问询客人茶水的浓淡要求。

考题 单选题在用餐过程中,服务员应密切留意客人的举动以便提供相应的服务,如果客人将茶壶的壶盖移位至壶柄位置则表示()。A 茶水质量有问题B 茶水温度不高C 需要添加茶水D 换另一种茶叶

考题 单选题为客人提供茶水服务时,茶杯应与桌面距离()公分。A 7B 8C 9D 10

考题 单选题会议如需提供茶水服务,40人以下的会议,一般配备()茶水服务人员。A 1名B 2名C 3名D 4名

考题 单选题会议如需提供茶水服务,80-120人的会议,一般配备()茶水服务人员。A 1名B 2名C 3名D 4名

考题 单选题第一次提供茶水服务时,茶水倒至茶杯()处即可。A 1/2B 1/3C 1/4D 2/3

考题 判断题紫砂PH值呈中性,茶水易馊,瓷茶杯呈酸性,茶水不易馊。A 对B 错

考题 单选题家中来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水()。A 倒满茶杯B 五分满C 七分满D 八分满

考题 多选题茶水服务的注意事项有()A拿杯时可以碰触杯口B水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)C当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁D给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求