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单选题
黄曲霉菌产毒株产生黄曲霉毒素的适宜温度为（）
A

20-25摄氏度

B

30-35摄氏度

C

24—30摄氏度

D

35-40摄氏度

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考题 黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素，主要损害机体的（）器官。A、肾脏B、肝脏C、造血器官D、神经
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考题 某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
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考题 黄曲霉菌产毒株产生黄曲霉毒素的适宜温度为（）A、20-25摄氏度B、30-35摄氏度C、24—30摄氏度D、35-40摄氏度
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考题 黄曲霉菌产生的黄曲霉素损害的主要器官是（）A、心脏B、肝C、肾D、造血器官E、脑
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考题 白喉类毒素是通过产毒霉株在液体培养基中繁殖产生的。
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考题 多选题下列描述与溶原性转换有关的是（）A白喉棒状杆菌产生白喉毒素B产气荚膜梭菌产生卵磷脂酶C肉毒梭菌产生肉毒毒素D肠产毒大肠埃希菌产生ST毒素E甲型流感病毒发生的抗原转换
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考题 单选题黄曲霉菌的去毒方法应除外（　　）。A 挑除霉粉B 紫外线照射C 加碱破坏毒素D 活性白陶土吸附E 低温冷冻法
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考题 单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A 饲料中黄曲霉毒素超标B 谷物易被黄曲霉菌感染C 黄曲霉毒素对温度敏感D 黄曲霉毒素稳定
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考题 单选题对粮食损害不大的微生物是（）A 酵母B 黄曲霉菌C 产毒杂色曲霉菌D 青霉菌E 寄生曲霉
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