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单选题
能与四氢硼钾产生特征反应的是（）
A

二氢黄酮

B

5-羟基黄酮

C

3，5-二羟基黄酮

D

7-羟基黄酮

E

异黄酮

参考答案

参考解析
解析： 本组题考查黄酮类化合物的显色反应。加入二氯氧锆甲醇溶液形成黄色络合物，说明有3-OH或/及5-OH，再加入枸橼酸后黄色消退提示含有5-OH，无3-OH，黄色不消退提示含有3-OH。
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