考题
血液中非蛋白氮包括( )。A.尿素B.胆色素C.含铁血黄素D.肌酸E.肌酐
考题
幼龄反刍动物如犊牛的日粮中可以添加尿素等多种非蛋白含氮物质。此题为判断题(对，错)。
考题
非蛋白氮中含量最多的含氮物是（ ）A、尿素B、氨基酸C、肌酐D、尿酸E、胆红素
考题
下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是（ ）A、尿素B、尿酸C、胆红素D、胆酸E、肌酐
考题
冬虫夏草含粗蛋白()。
A.15～20%B.20～30%C.25～30%D.30～35%
考题
玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。此题为判断题(对，错)。
考题
青刈玉米因为()而容易青贮。
A、易切碎B、易密封C、含糖分高D、含粗蛋白高
考题
测得某食物含氮量(%)为5.502，其粗蛋白含量(%)为A．14.4B．18.2C．20.5D．30.1E．34.4
考题
粗蛋白测定过程中，作为空白的试验材料是（）。A、水B、尿素C、蔗糖D、淀粉
考题
在催化剂作用下，用浓硫酸破坏有机物，使含氮物转化成硫酸铵，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，测出含氮量，从而计算出（）含量。A、粗蛋白B、真蛋白C、纤维素D、粗灰分
考题
蛋白质代谢中人体排出的含氮废物是（）A、尿素B、尿酸C、氨D、三甲胺
考题
1千克大豆含氮52克，其粗蛋白含量为（）%。
考题
尿素含粗蛋白（）。A、50%B、低于100%C、高于100%D、高于300%
考题
饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是（）。A、16%B、16-100%C、大于100%D、大于300%
考题
小麦蛋自粉含70％以上的蛋白质，其中（）蛋白是小麦蛋白的主要成份。A、麦谷B、脂肪C、纤维D、粗蛋白
考题
血液中非蛋白氮包括（）。A、尿素B、胆色素C、含铁血黄素D、肌酸E、肌酐
考题
氮质血症是指血中尿素、肌酐、尿酸等非蛋白含氮物质的含量降低。（）
考题
玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。
考题
检验粗蛋白测定结果时，应用硫酸铵代替试样，按测定粗蛋白的各步骤进行操作，测得硫酸铵含氮量应为（）±（）。
考题
玉米籽实含氮量1.6%，其粗蛋白含量为（）%。
考题
判断题10%～20%尿素溶液，是蛋白质的良好溶剂，用以洗涤盛过血液等含蛋白质的器皿。（）A
对B
错
考题
单选题饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是（）。A
16%B
16-100%C
大于100%D
大于300%
考题
单选题小麦蛋自粉含70％以上的蛋白质，其中（）蛋白是小麦蛋白的主要成份。A
麦谷B
脂肪C
纤维D
粗蛋白
考题
单选题血液中非蛋白氮包括（ ）。A
尿素B
胆色素C
含铁血黄素D
肌酸E
脂肪酸
考题
填空题玉米籽实含氮量1.6%，其粗蛋白含量为（）%。
考题
单选题下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是（）A
尿素B
尿酸C
胆红素D
胆酸E
肌酐