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单选题
维生素E含量最多的食品是()
A
植物油
B
猪油
C
绿叶蔬菜
D
牛奶
E
动物肝脏
参考答案
参考解析
解析:
维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。
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单选题谷类食品中含量最多的矿物质是()。A
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