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单选题
高压蒸汽灭菌法的温度和时间是（）
A

100℃、10～20min

B

121.3℃、15～20min

C

80℃、5～10min

D

62℃、30min

E

57℃、15～30min

参考答案

参考解析
解析： 高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。维持15～30min，可以杀死各种细菌及其高度耐热的芽胞。
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考题 高压蒸汽灭菌法的温度和时间分别为
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考题 高压蒸汽灭菌法常用的灭菌温度为（）℃，持续时间为（）分压力应持续（）。
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考题 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。
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考题 高压蒸汽灭菌需要温度（）度，时间（）min。
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考题 问答题为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌所需的时间短，温度低？
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考题 填空题高压蒸汽灭菌法常用的灭菌温度为（）℃，持续时间为（）分压力应持续（）。
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考题 填空题高压蒸汽灭菌法所用压力为（），维持时间为（），能达到的温度是（）。
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考题 多选题高压蒸汽灭菌法，是利用（）。A高压来提高灭菌锅内的温度B高压而穿透物体C热的穿透力D高压蒸汽的穿透作用进行热传导E高压锅内的高压灭菌
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考题 问答题高压蒸汽灭菌法的温度、时间、压力要求各是多少？
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考题 填空题高压蒸汽灭菌需要温度（）度，时间（）min。
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