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单选题
作者认为土豆使人发胖的原因是（　　）。
A

淀粉含量高

B

吸油能力强，被当做菜肴吃

C

被当做主食吃

D

营养太丰富了

参考答案

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考题 儿童发胖一般认为是脂肪细胞增大和脂肪细胞增多的结果。()
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考题 吃火锅使你发胖的原因？
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考题 生啤和熟啤哪个更容易使人发胖？（）A、生啤B、熟啤
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考题 发芽的土豆不能吃的原因是什么？
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考题 部分人认为富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖，你认为这是正确的吗？
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考题 问答题储存人体内醣类、蛋白质、脂肪，使人发胖激素的是？
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考题 多选题凡事皆有学问，下列关于厨房科学的说法正确的是（ ）。A熬骨头汤时加入食醋能帮助人体吸收钙B米醋比白醋杀菌效果好C刚从开水里取出的熟鸡蛋，马上用手去拿，不会感到烫手D土豆淀粉含量高，吃土豆易发胖
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考题 判断题富含碳水化合物类食物会使人发胖。A 对B 错
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考题 单选题作者对土豆的看法是（　　）。A 土豆热量高是因为含脂肪太多B 土豆的水含量太少C 土豆代替主食具有减肥作用D 土豆不含膳食纤维
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考题 问答题为什么生啤更容易使人发胖？
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考题 单选题生啤和熟啤哪个更容易使人发胖？（）A 生啤B 熟啤
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考题 问答题发芽的土豆不能吃的原因是什么？
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考题 单选题许多人对土豆的看法是（　　）。A 土豆营养丰富应该多吃B 土豆是好东西但也是发胖食品C 土豆不宜当菜吃D 土豆不宜油炸
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考题 问答题吃火锅使你发胖的原因？
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考题 问答题部分人认为富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖，你认为这是正确的吗？
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