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单选题
导游小吴带游客到达宾馆入住后，来到餐厅用餐，突然餐厅停电了，服务员点起了蜡烛，此时小吴灵机一动，说“这是旅行社特意为大家准备的节目——烛光晚餐”，顿时，游客感到特别的温馨。小吴用的语言技巧是（）
A
顺势美言
B
移花接木
C
自我解嘲
D
借题发挥
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考题
地陪小吴带领旅客在某景区游玩．王太太突然告诉小吴王先生不知去向了．由于景区较大，且有几个出口，小吴当即和全陪商量，从游客中挑选了两位能干的先生与他们分头去找．剩下的游客焦急地等待着，可一直不见他们踪影．离景区关门时间不多时，四个人才匆匆忙忙从不同方向赶回来．小吴抱歉地对大家说：“我们找遍了景区，也没有发现王先生．由于时间关系，司机将带各位先回饭店．我去景区派出所报案……”旅客顿时怨声一片，小吴觉得非常委屈．根据导游服务规范，小吴应如何正确处理这一事故？
考题
地陪小吴带领旅客在某景区游玩．王太太告诉小吴，王先生不知去向．由于景区较大，且有几个出口．小吴当即和全陪商量，从游客中挑选了两位能干的先生与他们分头去找．剩下的游客焦急地等待着，可一直不见他们踪影．离景区关门时间不多时，四个人才匆匆忙忙从不同方向赶回来．小吴抱歉地对大家说：“我们找遍了景区，也没有发现王先生．由于时间关系，司机将带各位先回饭店．我去景区派出所报案……”旅客顿时怨声一片，小吴觉得非常委屈．试分析：根据导游服务规范，小吴应如何正确处理这一事故？
考题
某地陪上午11:50将接待的两名黎巴嫩客人安排人住饭店后，对他们说，12:15带他们到餐厅用餐，可他们说，他们通常在14:00以后用午餐，不同意该导游的要求。此时，该导游应该（）。A. 告知他们饭店餐厅14:00停止供应餐食
B.告知客人餐厅供餐时间是固定的，劝其入乡随俗
C.若客人仍不同意，则与餐厅联系是否可延长供餐时间
D.若餐厅没有延长供餐的规定，则请客人自理
E.若餐厅没有延长供餐的规定，则14:00后带领客人到零点餐厅用餐
考题
旅游团队已经到达宾馆，但房间还没准备好，此时，导游员采取何种方法较为妥当？（）A、当着游客面责怪总台服务员B、敦促服务员打扫C、让游客自由活动D、向游客介绍宾馆设施、日程安排、让游客在大厅休息
考题
导游小吴带游客到达宾馆入住后，来到餐厅用餐，突然餐厅停电了，服务员点起了蜡烛，此时小吴灵机一动，说“这是旅行社特意为大家准备的节目——烛光晚餐”，顿时，游客感到特别的温馨。小吴用的语言技巧是（）A、顺势美言B、移花接木C、自我解嘲D、借题发挥
考题
下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A、提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B、在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C、引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D、检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
考题
当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是（）。A、告诉客人餐厅停止营业了，让客人赶快离开B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人，防止跑帐C、发给每位客人一个手电筒，用以照明D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏，不要慌张
考题
多选题下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
考题
单选题导游小吴带游客到达宾馆入住后，来到餐厅用餐，突然餐厅停电了，服务员点起了蜡烛，此时小吴灵机一动，说“这是旅行社特意为大家准备的节目——烛光晚餐”，顿时，游客感到特别的温馨。小吴用的语言技巧是（）A
顺势美言B
移花接木C
自我解嘲D
借题发挥
考题
多选题领位员小吴正在焦急地等待一个迟到的旅游团。该团原订用餐时间为晚上6时。小吴看见导游员带着一群客人向着餐厅走过来，忙着走上前问道：“您是F11旅游团的陪同吗？”“不是。我们团没有预订，但想在你们这用餐，请务必帮忙解决。”陪同小刘解释道。“请你稍后，我马上替你联系。”小吴说毕就马上找餐厅经理联系。餐厅经理看到F11号旅游团都超了一个小时还没有到，就同意了客人的要求请客人用原订旅游团的餐位。谁知服务员小吴刚把这批客人安排入座，F11旅游团就到了。餐厅经理看着这些面带疲倦的客人马上急中生智解释说：“实在对不起，先生，您已经超出原订的时间太久了，所以您原订的餐位我们已经安排了其它的团队。不过，我先带您们去休息室休息一下，马上给您们安排座位，时间不会太久。”小吴带客人去了休息室，并为他们送来茶水。餐厅经理急忙去联系餐位。10分钟后餐厅经理感到休息室告诉客人：“现在的客人太多，大家还要稍等一下。”又过了5分钟，餐厅终于完成了空闲台位的撤台、摆台工作。他立即通知厨房做好出菜等餐前准备工作，当小吴再次来到休息室对大家说：“对不起，让大家久等了，由于餐前与您们联系不够，没有及时掌握大家晚来的原因，致使大家等候，请原谅！现在请各位入席。”“这次迟到主要是我们自己的原因，餐厅能在这么短时间内为我们准备已经相当不错了，感谢你们主动热情的服务。”陪同带头鼓起掌来。客人们怀着满意的心情，跟随小吴走进餐厅。结合本案例，分析饭店服务补救的重要性。说说本案例中餐厅经理和服务员妥善处理突发情况的可取之处有哪些。（）A没有因客人迟到导致无法及时用餐而推卸责任B主动说明服务差错产生的原因C想尽办法做好补救性服务D及时将解决方案告知顾客E力求得到顾客的谅解
考题
单选题某旅游团在临近午餐时，想到附近的超市添购一些下午到景点游览时用的食品，要求导游推迟用餐时间，此时导游应（ ）。A
视餐厅的具体情况处理B
婉言拒绝，告知应正点用餐C
耐心解释，取得游客的谅解，劝说游客正点用餐D
如不影响下午的活动安排，可视餐厅具体情况处理，但要说明过时用餐需另付服务费
考题
多选题某地陪上午11:50将接待的两名黎巴嫩客人安排入住饭店后，对他们说，12:15带他们到餐厅用餐，可他们说，他们通常在14:00以后用午餐，不同意该导游的要求。此时，该导游应该( )。A告知他们饭店餐厅14:00停止供应餐食B告知客人餐厅供餐时间是固定的，劝其入乡随俗C若客人仍不同意，则与餐厅联系是否可延长供餐时间D若餐厅没有延长供餐的规定，则请客人自理E若餐厅没有延长供餐的规定，则14:00后带领客人到零点餐厅用餐
考题
判断题某境外游客在用餐前3小时向导游提出将中餐换成西餐，导游在与餐厅联系后满足了其要求，但应告知餐费自理。 ( )A
对B
错
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