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单选题
淀粉酶的特征不包括（）
A

可作用于淀粉α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键

B

分子量为5.5～6.0kD

C

最适pH为6.9

D

由胰腺分泌

E

是正常时不会出现在尿中的血浆酶

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考题 关于淀粉酶的叙述，错误的是A.最适pH是7～0B.可作用于淀粉的d一1，4糖苷键和a-1，6糖苷键C.是胰腺分泌的D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶E.又称为胰酶
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考题 淀粉酶的特征不包括A.可作用于淀粉a-l,4糖苷键和a-1，6糖苷键B.分子量为5.5～6.0kDC.最适pH为6.9D.由胰腺分泌E.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶
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考题 胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键A、α-1，2糖苷键B、α-1，4糖苷键C、α-2，4糖苷键D、α-1，6糖苷键E、α-2，6糖苷键
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考题 关于淀粉酶的特性，以下说法错误的是A．最适pH为6．9B．是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶C．由胰腺分泌D．可作用于淀粉α-1，6糖苷键E．可作用于淀粉α-1，4糖苷键
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考题 淀粉酶的特性包括 A、最适反应pH为6.9B、是正常时能在尿中出现的血浆酶C、作用于淀粉α-1，4-糖苷键，对α-1，6-糖苷键无作用D、仅由胰腺分泌E、分子量5.5～6.0 kD
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考题 关于淀粉酶，不正确的叙述是A.Cl--是其激活剂B.淀粉酶能水解淀粉α-1，6糖苷键C.淀粉酶作用最适pH 6．9～7．0D.测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2+E.淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物
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考题 关于淀粉酶，下述哪项是不正确的A.Cl是其激活剂B.淀粉酶能水解淀粉α-1，6糖苷键C.淀粉酶作用最适pH6.9～7.0D.测定淀粉酶时反应体系中不能缺少CaE.淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物
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考题 关于淀粉酶的叙述，错误的是A.最适pH是6.7～7.0 B.可作用于淀粉的α-1，4糖苷键和a-1，6糖苷键 C.是胰腺分泌的 D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶 E.又称为胰酶
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考题 a-淀粉酶的主要功能是切开淀粉内部的（）A、a-1，4糖苷键B、a-1，6糖苷键C、a-1，4糖苷键和a-1，6糖苷键
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考题 α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。
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考题 关于淀粉酶的特性，错误的是（）A、最适pH为6.9B、由胰腺分泌C、是正常时惟一能在尿中出现的血浆酶D、分子量5.5～6.0kDE、可作用于淀粉α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键
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考题 淀粉酶的特性包括（）A、最适反应pH为6.9B、是正常时能在尿中出现的血浆酶C、作用于淀粉α-1，4-糖苷键，对α-1，6-糖苷键无作用D、仅由胰腺分泌E、分子量5.5～6.0kD
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考题 α-淀粉酶、β-淀粉酶不能水解淀粉中α-1，4-糖苷键，而作用于α-1，6-糖苷键。
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考题 α-淀粉酶可以水解（）A、α-1，4糖苷键B、α-1，6糖苷键C、α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键D、以上都不是
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考题 淀粉酶的特征不包括（）A、可作用于淀粉α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键B、分子量为5.5～6.0kDC、最适pH为6.9D、由胰腺分泌E、是正常时不会出现在尿中的血浆酶
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考题 下面哪种酶（）的作用方式为外切酶，并且可以水解α-1，4糖苷键，α-1，6糖苷键，α-1，3糖苷键。A、α-淀粉酶B、β-淀粉酶C、糖化酶D、脱脂酶
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考题 判断题α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。A 对B 错
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考题 判断题α-淀粉酶既能水解淀粉分子中的α-1，4葡萄糖苷键，也能水解α-1，6葡萄糖苷键。A 对B 错
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考题 单选题关于淀粉酶，下述哪项是不正确的（）A Cl是其激活剂B 淀粉酶能水解淀粉α-1，6糖苷键C 淀粉酶作用最适pH6.9～7.0D 测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2+E 淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物
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考题 单选题α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的（）。A α-1，6-糖苷键B α-1，4-糖苷键C β-1，6-糖苷键D β-1，4-糖苷键
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考题 单选题胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键（）A α-1，2糖苷键B α-1，4糖苷键C α-2，4糖苷键D α-1，6糖苷键E α-2，6糖苷键
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考题 单选题支链淀粉是D-吡喃葡萄糖通过（）连接的。A α-1，4糖苷键和β-1，6糖苷键B β-1，4糖苷键和β-1，6糖苷键C β-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键D α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键
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考题 单选题关于淀粉酶的特性，错误的是（）A 最适pH为6.9B 由胰腺分泌C 是正常时惟一能在尿中出现的血浆酶D 分子量5.5～6.0kDE 可作用于淀粉α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键
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考题 单选题能水解淀粉分子α-1，4糖苷键，不能水解α-1，6糖苷键，但能越过此键继续水解的淀粉酶是（）。A α-淀粉酶B β-淀粉酶C 葡萄糖淀粉酶D 脱枝酶
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考题 判断题α-淀粉酶、β-淀粉酶不能水解淀粉中α-1，4-糖苷键，而作用于α-1，6-糖苷键。A 对B 错
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考题 单选题下面哪种酶（）的作用方式为外切酶，并且可以水解α-1，4糖苷键，α-1，6糖苷键，α-1，3糖苷键。A α-淀粉酶B β-淀粉酶C 糖化酶D 脱脂酶
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考题 单选题外切酶可以水解α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键的酶是（）A α-淀粉酶B β-淀粉酶C 葡萄糖淀粉酶D 异淀粉酶
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