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单选题
探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。
A
温度、酶活性、酶用量
B
苹果泥用量、pH、果汁量
C
反应时间、酶活性、酶用量
D
温度、pH、果胶酶用量
参考答案
参考解析
解析：
探究温度对果胶酶活性的影响的实验中实验的自变量为温度；探究pH对酶活性的影响的实验中实验的自变量为pH值；探究果胶酶的用量的实验的自变量为果胶酶的用量，D正确。
更多 “单选题探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。A 温度、酶活性、酶用量B 苹果泥用量、pH、果汁量C 反应时间、酶活性、酶用量D 温度、pH、果胶酶用量” 相关考题
考题
下列生物实验中实验材料的选择，不正确的是（ ）。
A.利用酵母菌探究细胞呼吸的方式
B.利用花生子叶鉴定生物组织中的脂肪
C.利用新鲜的藓类叶片观察叶绿体的形态
D.利用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
考题
下列生物学实验及操作，不合理的是（ ）。A．在叶绿体色素的提取和分离时，加入二氧化硅防止色素被破坏
B．在探究果胶酶的最适用量时，除果胶酶量以外的其他变量适宜且相同
C．在探究酵母菌种群数量的变化时．摇匀酵母菌培养液后取样并显微计数
D．在观察细胞质壁分离和复原现象时，撕取紫色洋葱鳞片叶外表皮作为观察材料
考题
下列生物学实验及操作不合理的是（ ）。
A.在叶绿体色素的提取和分离时，加入二氧化硅防止色素被破坏
B.在探究果胶酶的最适用量时，除果胶酶量以外的其他变量适宜且相同
C.在探究原母菌种群数量的变化时，摇匀酵母南培养液后取样并显微计数
D.在观察细胞质壁分离和复原现象时，撕取紫色洋葱鳞片叶外表皮作为观察材料
考题
下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是（）。A、验证酶的专一性时，自变量是酶的种类B、验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度C、探究温度对酶活性影响时，自变量是温度D、探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组
考题
pH值对酶促反应速度的影响错误的是（）A、pH值的改变影响酶的活性中心的形成B、pH值的改变影响ES的生成C、pH值的改变影响底物的解离D、pH值影响酶的活力E、pH值影响酶与底物的结合能力
考题
实验中的变量主要有自变量、因变量和无关变量。下列不属于控制无关变量的操作是（）A、验证光合作用能产生淀粉的实验中，首先将实验植物做饥饿处理B、验证温度影响酶活性的实验，先将每一组底物和酶溶液分别放在相同温度下适当时间后再混合C、验证光合作用需要光照的实验中，将叶片的一半用黑纸包住D、绿叶中色素的提取和分离实验中，制备滤纸条时剪去两角
考题
下列关于果胶酶的叙述，正确的是（）。①是由具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物的细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸A、①②⑤B、②③⑦C、③④⑥D、③④⑤
考题
某酶的化学修饰实验表明，Glu和Lys残基是这个酶活性所必需的两个残基。根据pH对酶活性影响研究揭示，该酶的最大催化活性的pH近中性。请你说明这个酶的活性部位的Glu和Lys残基在酶促反应中的作用，并予以解释。
考题
单选题探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。A
温度、酶活性、酶用量B
苹果泥用量、pH、果汁量C
反应时间、酶活性、酶用量D
温度、pH、果胶酶用量
考题
单选题下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是（）。A
验证酶的专一性时，自变量是酶的种类B
验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度C
探究温度对酶活性影响时，自变量是温度D
探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组
考题
问答题某酶的化学修饰实验表明，Glu和Lys残基是这个酶活性所必需的两个残基。根据pH对酶活性影响研究揭示，该酶的最大催化活性的pH近中性。请你说明这个酶的活性部位的Glu和Lys残基在酶促反应中的作用，并予以解释。
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