网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
填空题
蛋黄是一团黏稠的黄色半流体物质，约占蛋重的33％。蛋黄表面有一白色小圆点，未受精的叫（），受精的叫（）。

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “填空题蛋黄是一团黏稠的黄色半流体物质，约占蛋重的33％。蛋黄表面有一白色小圆点，未受精的叫（），受精的叫（）。” 相关考题
考题 调制物理膨松面坯的方法之一是洗净打蛋容器及蛋抽子,按比例将()放入容器中,用蛋抽子高速搅打蛋液。 A.蛋黄、蛋清B.蛋液、白糖C.蛋液、面粉D.蛋黄、白糖
查看答案
考题 禽蛋的蛋壳约占蛋体重的11%,蛋白约占58%,蛋黄约占()。
查看答案
考题 蛋中的胆固醇主要存在于()A.蛋清中B.蛋黄中C.蛋清和蛋黄中D.蛋黄带中
查看答案
考题 松花蛋是我国的传统美食，下列关于松花蛋的说法错误的是()。A.制作松花蛋的主要原料有生石灰、纯碱等 B.松花蛋的“松花”是石灰少量浸入鸡蛋形成的，属于物理反应 C.因为松花蛋的蛋黄中的很多蛋白质被分解成了氨基酸，所以蛋黄比水煮蛋黄更鲜 D.松花蛋不可和甲鱼、李子、红糖一起食用
查看答案
考题 未受精蛋的蛋黄表面有一小白点，称为（）。
查看答案
考题 胚盘是指位于蛋黄上方，分明区（胚盘中央呈透明状态的区域）、暗区（明区周围呈不透明的区域）。为受精蛋。
查看答案
考题 给婴儿添加动物性辅食时，下列顺序中（）项是最理想的。A、蛋黄泥、鱼泥、肉末、全蛋B、蛋黄泥、鱼泥、全蛋、肉末C、鱼泥、蛋黄泥、全蛋、肉末D、鱼泥、蛋黄泥、肉末、全蛋
查看答案
考题 什么叫受精？受精的部位在何处？受精有何意义？
查看答案
考题 蛋黄指数蛋
查看答案
考题 蛋中的胆固醇主要存在于（）A、蛋清中B、蛋黄中C、蛋清和蛋黄中D、蛋黄带中
查看答案
考题 蛋黄表面有一白色小圆点，未受精的叫（），受精的叫（）。
查看答案
考题 在蛋黄上有一白色圆点，未受精的称（）。A、胚胎B、胚珠C、胚盘D、胚死
查看答案
考题 小麦开花受精后的子房叫（）。
查看答案
考题 鱼腐半制品的质量标准是（）。A、蛋黄色的浆状，爽滑B、蛋黄色的浆状，粘稠，均匀C、蛋黄色的糊状，匀滑D、黄白色的糊状，爽滑，比较粘稠
查看答案
考题 新鲜蛋放置一星期后（）A、蛋白质黏稠度增加B、蛋壳变得粗糙C、蛋黄体积变大D、蛋PH值降低
查看答案
考题 禽蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成，蛋壳约占重量的14%，蛋白约占58%，蛋黄约占40%。
查看答案
考题 蛋黄是一团黏稠的黄色半流体物质，约占蛋重的33％。蛋黄表面有一白色小圆点，未受精的叫（），受精的叫（）。
查看答案
考题 受精卵的细胞分裂叫（）A、植入B、桑葚胚C、胚泡D、受精E、卵裂
查看答案
考题 未受精也能形成种子的现象叫单性结实。
查看答案
考题 什么叫双受精？简述双受精过程的生物学意义。
查看答案
考题 禽蛋被微生物污染后，在适宜的条件下，微生物首先使蛋白分解，使蛋黄不能固定而 发生位移。随后蛋黄膜被分解而使蛋黄散乱，并与蛋白逐渐相混在一起，这种现象是变质的 初期现象，称为散黄蛋。（） A、泻黄蛋B、散黄蛋C、酸败蛋D、黏壳蛋
查看答案
考题 问答题什么叫受精？受精的部位在何处？受精有何意义？
查看答案
考题 单选题禽蛋被微生物污染后，在适宜的条件下，微生物首先使蛋白分解，使蛋黄不能固定而 发生位移。随后蛋黄膜被分解而使蛋黄散乱，并与蛋白逐渐相混在一起，这种现象是变质的 初期现象，称为散黄蛋。（）A 泻黄蛋B 散黄蛋C 酸败蛋D 黏壳蛋
查看答案
考题 填空题蛋液中的主要病原菌是（），该军在蛋黄中的热抗性比在蛋清全蛋液中（），因为蛋黄PH较（），且蛋黄中干物质含量高，因此蛋黄的巴氏杀菌温度要比全蛋液或蛋清液（）。
查看答案
考题 问答题什么叫双受精？简述双受精过程的生物学意义。
查看答案
考题 单选题受精卵的细胞分裂叫（）A 植入B 桑葚胚C 胚泡D 受精E 卵裂
查看答案
考题 单选题蛋中的胆固醇主要存在于（）A 蛋清中B 蛋黄中C 蛋清和蛋黄中D 蛋黄带中
查看答案
热门标签
最新试卷