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单选题
部分不良商家为提高价钱而谎称所售牛肉为进口牛肉,截至2014年12月31日,下列哪个国家并未获准向中国出口牛肉?()
A

日本

B

澳大利亚

C

新西兰

D

加拿大


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列牛肉中,品质最佳的是( )。A、牦牛肉B、黄牛肉C、水牛肉D、奶牛肉

考题 下列牛肉中,品质最差的是( )。A、牦牛肉B、黄牛肉C、水牛肉D、小牛肉

考题 下列牛肉中,质量最好的是()。 A.母牛肉B.公牛肉C.犍牛肉D.犊牛肉

考题 牛肉按性别分有犍牛肉、()、公牛肉。

考题 水煮牛肉中的牛肉最好彩用( )。A.水牛肉B.牦牛肉C.黄牛肉D.白牛肉

考题 水煮牛肉选择的原料最好是______。 A.黄牛肉B.水牛肉C.牦牛肉D.肥牛肉

考题 下列选项中品质最差的牛肉是______。 A.牦牛肉B.黄牛肉C.水牛肉D.小牛肉

考题 下列选项中品质最佳的牛肉是______。 A.牦牛肉B.黄牛肉C.水牛肉D.奶牛肉

考题 以下哪个国家的牛肉目前我国海关允许进口销售?()A、日本B、澳大利亚C、法国D、美国

考题 西餐中主要使用的牛肉是()A、黄牛肉B、水牛肉C、奶牛肉D、肉牛肉

考题 正宗的干煸牛肉丝主料为瘦牛肉,配料为()。A、芹菜B、香菜C、蒜苔D、豌豆苗

考题 下列哪种原料适宜应用沸水加工法进行初步热加工()A、牛肉丝B、牛肉片C、牛肉块D、牛排

考题 制作咖喱牛肉馅的牛肉应选择()为佳。A、前腿B、胸口C、肋条D、牛柳

考题 目前我们公司的进口牛肉来自哪个国家?()A、美国B、日本C、澳大利亚D、英国

考题 在集贸市场或超市购买牛肉时,眼观鉴别牛肉下列说法正确的是()。A、优质牛肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或呈淡黄色,肌肉稍暗淡,脂肪缺乏光泽B、优质牛肉具有牛肉正常气味,次质牛肉稍有氨味或酸味C、优质牛肉指压后凹陷能完全恢复D、优质牛肉外表微干或有风干的膜不沾手,次质牛肉外表干燥或粘手,切断面湿润

考题 目前,我国居民下列肉类平均占有量从大到小依次为()。A、禽肉猪肉牛肉羊肉B、猪肉牛肉禽肉羊肉C、禽肉猪肉羊肉牛肉D、猪肉禽肉牛肉羊肉

考题 目前,我国居民不同畜种肉类消费量从大到小依次为()。A、猪肉、牛肉、禽肉、羊肉B、猪肉、禽肉、牛肉、羊肉C、禽肉、猪肉、牛肉、羊肉D、禽肉、猪肉、羊肉、牛肉

考题 部分不良商家为提高价钱而谎称所售牛肉为进口牛肉,截至2014年12月31日,下列哪个国家并未获准向中国出口牛肉?()A、日本B、澳大利亚C、新西兰D、加拿大

考题 目前我国市场上的小牛肉少部分从西方进口。

考题 水煮牛肉中的牛肉最好彩用()。A、水牛肉B、牦牛肉C、黄牛肉D、白牛肉

考题 下列牛肉中,质量最好的是()。A、母牛肉B、公牛肉C、犍牛肉D、犊牛肉

考题 下列为热制冷吃菜品的是()。A、酱牛肉B、炸牛排C、水煮牛肉D、干煸牛肉丝

考题 下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A、羊肉、猪肉、牛肉B、猪肉、牛肉、羊肉C、牛肉、羊肉、猪肉D、羊肉、牛肉、猪肉

考题 乙公司以国产牛肉为样品,谎称某国进口牛肉,与甲公司签订了买卖合同,后甲公司得知这一事实。此时恰逢某国流行疯牛病,该国进口牛肉滞销,国产牛肉价格上涨。下列说法正确的是()。A、甲公司有权自知道样品为国产牛肉之日起1年内主张撤销该合同B、乙公司有权自合同订立之日起1年内主张撤销该合同C、甲公司有权决定履行该合同,乙公司无权拒绝履行D、在甲公司决定撤销该合同前,乙公司有权按约定向甲公司要求支付货款

考题 单选题以下食品的生物效价从高到低为()。A 牛肉、牛奶、玉米、根类、豆类B 牛肉、牛奶、豆类、玉米、根类C 牛奶、牛肉、豆类、玉米、根类D 牛奶、牛肉、玉米、豆类、根类E 牛奶、牛肉、豆类、玉米、根类

考题 单选题下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A 羊肉、猪肉、牛肉B 猪肉、牛肉、羊肉C 牛肉、羊肉、猪肉D 羊肉、牛肉、猪肉

考题 单选题随着猪肉价格的提高,牛肉,羊肉越来越多地出现在人们的餐桌上。这是因为()A 牛肉,羊肉和猪肉互为互补品B 牛肉,羊肉比猪肉更好吃C 牛肉,羊肉的营养价值更高D 牛肉,羊肉和猪肉互为替代品